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我が母校の京都大学の近くにあるこちらは地元で評判の店ということで訪問。チャーシューメンが凄いらしい。という噂を聞いていたのでチャーシューメンを。女性の店主？さんが一人で頑張っています。さて出来上がったチャーシューメンは・・・おお、すごい。チャーシューが花弁のように咲いています。これは見てるだけで嬉しくなりますね。ただ肝心のチャーシューの味はパサついていてちょっとアレでした。さてスープは・・・ちょっとこってりした豚骨鶏がら醤油ですね７割豚骨でしょうか。可も無く不可も無く、といった具合の、ザ・京都ラーメン。あ、もちろん我が母校というのはウソです。
焼きおにぎらず
takumix92
さすらいのラーラー人
暴走でっぱ
miles
もじゃもじゃ
チャーシューメンが凄いらしい。という噂を聞いていたのでチャーシューメンを。女性の店主？さんが一人で頑張っています。
さて出来上がったチャーシューメンは・・・おお、すごい。チャーシューが花弁のように咲いています。これは見てるだけで嬉しくなりますね。ただ肝心のチャーシューの味はパサついていてちょっとアレでした。
さてスープは・・・ちょっとこってりした豚骨鶏がら醤油ですね７割豚骨でしょうか。可も無く不可も無く、といった具合の、ザ・京都ラーメン。
あ、もちろん我が母校というのはウソです。