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「鶏白湯らーめん(塩)(700円)」@無題 -MUDAI-の写真こちらは麺屋中川香貫店の木曜夜のみのセカンドブランドのようです。
メニューが異なりますね。
この周辺を徒歩で徘徊したんですがラーメン屋さんはあまり目ぼしいところがなかったため、昼に引き続き夜も伺うことになりました^^;
開店間もなく入店しました。
店主はおられましたが女性店員が若い女の子に変わっていました。笑顔が素敵な娘さんです^^
先客は誰もおらず、後客は2人でした。
メニューの中から上記のものをおねがいすると塩、合わせ(醤油と塩のブレンド)、梅しその中からお好みを選べますぅ~ということでしたので塩でおねがいしました。
5分ほどで麺のほうが提供されました。

なかなか綺麗な盛り付けですね。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
とろっとしたいい塩梅の鶏白湯スープですね。やや雑味もありますが良くできていると思います。
麺にいきましょう。
こちらは限定のものと同じものなのかな。風味が感じられ、スープとの相性も良かったです。
具は鶏チャーシュー、鶏ひき肉、ねぎ、味玉半分、糸唐辛子、れんこんの素揚げといったところ。
鶏チャーシューはふっくらしていておいしく、ひき肉もけっこう入っていていい役割をはたしていました。れんこんの素揚げはこのお店のトレードマークみたいなかんじなのかな^^
女の子のありがとうございました~という声を背にそこそこ満足して店を出ました。
まだ荒削りな部分もありますが楽しみなお店だと思います。

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