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祝日 17:30着 空席2つ神保町の用心棒の姉妹店になるのでしょうか。平日は東大生たちで賑わいそうです。椅子が高いので非常に食べ辛い。左の方の席だと熱風が来ます。感じの良い男性店員さん二人。麺は柔茹で加減で開化楼の太い縮れ麺。200gぐらい?二郎インスパイアらしいスープで乳化していて美味い。デフォでも結構カラメです。ヤサイはキャベツ3モヤシ7で硬茹で。量も多い。ブタは@を分厚く切って半分にしたもの。柔くて質も良さそう。美味しかったので次回はブタ増しで。アブラは背脂ゴリゴリしてくれます。美味しかった。通勤路の駅なのでこういう店が出来てくれてあり難いです。
祝日 17:30着 空席2つ
神保町の用心棒の姉妹店になるのでしょうか。
平日は東大生たちで賑わいそうです。
椅子が高いので非常に食べ辛い。
左の方の席だと熱風が来ます。
感じの良い男性店員さん二人。
麺は柔茹で加減で開化楼の太い縮れ麺。200gぐらい?
二郎インスパイアらしいスープで乳化していて美味い。
デフォでも結構カラメです。
ヤサイはキャベツ3モヤシ7で硬茹で。量も多い。
ブタは@を分厚く切って半分にしたもの。柔くて質も良さそう。
美味しかったので次回はブタ増しで。
アブラは背脂ゴリゴリしてくれます。
美味しかった。通勤路の駅なのでこういう店が出来てくれてあり難いです。