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５日昼過ぎ２軒目はせたが屋へ。店主も出張っていて、けいすけと共にかなりの行列です。鶏やら魚やらの出汁の旨味が凝縮されてるスープはかなりオイリー。酸味と甘みもかなり感じます。しかしながら、これが無化調とは恐れいります。具材もぶっといメンマとぶっといチャーシューが入っていてショボイ店が多い中、満足感はある。さすがの１杯だけど味の方向性が自分に合わないのが残念。
社畜
Naruphis
まるまる(°…°)四隅踏破
２軒目はせたが屋へ。
店主も出張っていて、けいすけと共にかなりの行列です。
鶏やら魚やらの出汁の旨味が凝縮されてるスープはかなりオイリー。
酸味と甘みもかなり感じます。
しかしながら、これが無化調とは恐れいります。
具材もぶっといメンマとぶっといチャーシューが入っていて
ショボイ店が多い中、満足感はある。
さすがの１杯だけど味の方向性が自分に合わないのが残念。