Item: 麺屋武蔵 神山
Rating: 70
Author: よしくん

70点

武蔵系列の店はまだ新宿に続く２店目なので、
系列店での比較は難しいですが
甘味が強いつけ汁でおいしくない店とは違って
意図的な甘さであると感じられます。
（個人的にはこの甘いタイプは好まないですが）
また熱々ではないし量も少ないのであっという間に冷めてしまいます。
冷めても気にならないつけ麺ならイイですが、
納得いかない方々が多いでしょうね。（特にこれからの季節）
そして麺は、主役にはなれないスター性のなさ。まずくないけど
つけ麺が確立された現代には取り残されたような存在感の弱さ。
全体的に満足かと問われるとう～ん？？？ぎりぎり？