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「今回は全部入りらぁ麺(塩) 950」@らぁ麺 MUGENの写真評判が上々にしては、先客はいませんでした。
時間が13時半を過ぎてたからだと思います・・・・

久しぶりにあっさりラーメンを食べたということもあり、凄く優しい味です。
あっさり好きな方にはいい感じかもしれません。

麺は自家製麺のようです(座席後ろに製麺所アリ)。
こちらもなかなか美味しゅうございます。
スープとの相性もバッチリだと思います。

具は叉焼、味玉、ネギのみといたってシンプル。
全部のせにすると、叉焼が7枚、味玉が1.5個になるようです^^
叉焼も味玉もウマいですね。

あっさりスープだと、たまに具の味の濃さに邪魔されて気分悪くなるのですが、
こちらの具の味付けはかなり絶妙且つ好みの味付けす。

あと、香り付け用の柚子が乗っかってました。
私は柚子が苦手ですが、いいアクセントになっていると思います。

かなり久しぶりに、美味しい塩ラーメンを食べました。
次回は醤油かつけ麺を試したいと思います。

訪問日:2009.11.03

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