Item: 中華そば べんてん
Rating: 72
Author: suzy（休憩中）

72点

13:00、久しぶりに訪問。最近は夜の部お休みだそうですね。さて、10名ほどの列に接続し15分程で着席し、そこから10分程で提供。取り分け上気持ち少なめ？の麺量ですが甘みと小麦の香りも良い感じのツルプリな中太ストレート麺。つけ汁も相変わらず魚介＆醤油強めのシャバ汁。途中から辛味を投入しますが、これがなかなか良い感じです。焦がしの風味が食欲を増進させます。短冊のチャーシューメンマも存在感ある味付けです。次はやはり中盛少な目かな？