11／10、15時。初訪です。
店も広いけど、スタッフ（職人さんとフロア係）が9人もいてびっくり。

フロア係さんが麺の量を聞いてきます。このお店はゆであがった麺の重さだということなので、少し迷いましたが結局大盛り（2玉、５００ｇ）にしました。結果的には適量でした。

麺：ツルッとした太めのストレート麺。結構いいです。
付け汁：かなり変わった味ですね。おいしいのですが、うまく説明できない付け汁です。調理場では職人さんがミキサーでいろいろなものをかき混ぜていました。おそらくこの付け汁には本当にたくさんの種類のものが入っているのでしょう。
ゆずの香りが強かったのでさっぱりといただけましたが、今度はゆずなしにしてみよう。
具：チャーシューのかけらが数個、メンマの太いのが2～3本、値段からすると少し物足りない。

総合評価：接客も良く、おいしくいただきました。ただ自分にはゆずの香りが強すぎたと思います。
中目黒駅から徒歩1分のこの立地です。値段に文句を言うのは世間知らずでしょうが、あと50円安いといいんだけど。