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11月12日(木曜日)夕食で訪問。本日は夕食もラーメン。愛子のラーメン店めぐりも残りは後3件ですが、あまり気乗りがしないので既訪問店の二周り目でもしてみようと訪問です。あかいら!さんが中華そばと自分が塩菜そばで、今回は味噌でも食べようと注文しました。スポーツ新聞を読みながら待っていると、野菜をいためる音が心地よく聞こえ、期待が高まりつつ待っているとラーメンが到着です。記念撮影を済まして、まずはスープを一口。赤と白の合わせ味噌のようで、このまま飲むと甘いです。小壷で提供された辛し味噌を早速投入します。あらあら味がキリッとしてきてピリカラ旨~です。麺は前回食べた時と同じか、中太の縮れ麺で硬めの茹で加減は味噌に合っていて旨いです。具材は炒めた野菜(もやし・玉ネギ・人参)とチャーシュー1枚に刻みネギと青海苔がまぶしてあります。炒めた野菜は結構入っていて食べ応えがあり、チャーシューは逆に前回のときより小さく薄いです。半分ほど食べたときにオロシニンニクを一サジ投入し、味変を試みたがこれも正解で、パンチも増して一気に完食・完飲となりました。全体の味やボリュームは満足できましたが、やはり850円の価格がネックで、おり久や味よしあたりと比較しても50~100円高いです。なのでこの点数としました。まだ未食のメニューもあることですし、またお邪魔してみたいと思います。ご馳走様でした。
本日は夕食もラーメン。
愛子のラーメン店めぐりも残りは後3件ですが、あまり気乗りがしないので既訪問店の二周り目でもしてみようと訪問です。
あかいら!さんが中華そばと自分が塩菜そばで、今回は味噌でも食べようと注文しました。
スポーツ新聞を読みながら待っていると、野菜をいためる音が心地よく聞こえ、期待が高まりつつ待っているとラーメンが到着です。
記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
赤と白の合わせ味噌のようで、このまま飲むと甘いです。
小壷で提供された辛し味噌を早速投入します。
あらあら味がキリッとしてきてピリカラ旨~です。
麺は前回食べた時と同じか、中太の縮れ麺で硬めの茹で加減は味噌に合っていて旨いです。
具材は炒めた野菜(もやし・玉ネギ・人参)とチャーシュー1枚に刻みネギと青海苔がまぶしてあります。
炒めた野菜は結構入っていて食べ応えがあり、チャーシューは逆に前回のときより小さく薄いです。
半分ほど食べたときにオロシニンニクを一サジ投入し、味変を試みたがこれも正解で、パンチも増して一気に完食・完飲となりました。
全体の味やボリュームは満足できましたが、やはり850円の価格がネックで、おり久や味よしあたりと比較しても50~100円高いです。
なのでこの点数としました。
まだ未食のメニューもあることですし、またお邪魔してみたいと思います。
ご馳走様でした。