１１月１５日　１０：５５　訪問

　本日は私の宿題店であります、狼煙さんへ訪問しました。
　
　１０：５５に到着したのですが・・・？？？もはやあいておりました！！
　１１：１５開店と記憶しておりましたが・・
　すぐさま食券を購入し着席。

　店内はいい香りがしますね～～（＾＾）待つこと５分ほどで着丼です。
　ん？辛いのは別皿ですね。最初にデフォが食せるのですごくうれしいです！
　すごくおいしそうです！！いただきます！

　最初は辛味を投入せずにいただきます。

　スープ自体は濃厚。結構粘度があります！！甘味が結構あるスープですね。しかし甘味が全然邪魔しておりません。魚介も適度に攻撃してきております。まろやかに仕上がっていて私的にはすごく好きなスープです。

　そしてまた麺が美味しい！この自家製麺はコシがすごい！
　噛んだ時の弾力が私好みです。　
　水きりもしっかりしております。
　スープも相当絡んでかなりいい感じです。

　チャーシューはとろとろでおいしいし、メンマも美味しかったです。

　そして一通り楽しんだあと辛味を投入。美味しいですね。けして他の味を邪魔せずに甘めのスープを一新させます。こちらも麺との相性抜群です。

　すごく大満足です。

　あっという間に平らげスープ割をいただきます。
　これも私好みで完飲です。

　隣で食べていたまぜそばやラーメンも美味しそうでした。

　かれつけも気になります。

　次来た時は何を頼もうかなあ・・・・

　再訪必死で店を後にしました。美味しかったです。ごちそうさまでした！！