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平日の11時半開店と同時に入店。
つけ麺の中盛をオーダー。
5分もしない内に着麺。
麺は自家製の、黄色っぽくて太いストレートタイプで非常にコシのある
かなり好みのタイプ。
スープは少し甘みが強いのだが、砂糖っぽさと言うよりは野菜の自然の
甘みに感じた。
食べ終わってスープ割りを頼もうと思っていたら気配を察した年配の女性店員さん
が「スープ割りお持ち致しましょうか?」と声をかけてくれて、有り難かった。
最高でした。ワタシ的には次念序よりおいしく感じました。
そして何よりこの店のある、道の駅全体が素晴らしいです。

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