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「コク味噌ラーメン 800円 麺カタメ + 味玉 70円  + 豚」@らーめん大 大久保店の写真11/15 14:00頃

J系のお店で味噌を提供するお店があるとの情報を入手し、早速、登山の準備をして訪問です。
券売機でコク味噌らーめん、味玉、豚をポチッとな。
3枚のプラ券を店員に見せてカウンターへ。
麺の硬さはどうしますか?とのことで麺カタメでオーダー。

店内には、野菜の量が記された写真が掲載されていて、普通、多め、マシ、マシマシと4段階で量が増やせるシステムで、野菜の内容だけだと今まで食べたJ系のお店と同じですが、あきらかに今まで見てきた野菜の量と写真の量では、1ランクずつ量が多そうです。
しばらくすると店員さんよりトッピングの確認です。
いつもなら迷わずマシマシをコールするのですが、今回は、ヤサイマシ、ニンニクをコールです。 

店員がすかさず、ヤサイマシは、軽く1㌔超えますが、大丈夫ですか?
何も根拠もなく即答で大丈夫ですと返答。

しばらくすると最初に野菜の山だけが到着。ん?

その後、コク味噌らーめんの本体が登場です。
こちらは、最初からヤサイが別ドンブリで提供されるんですね・・・

ヤサイが別で提供されたので、いつもの感動はありませんでしたが、かなりのヤサイの量ですね ^^;
ナイスモッコリ ・・・ じゃなかったww

それでは、いただきます。
まずは、ヤサイのどんふりからです。
野菜はモヤシとキャベツが7:3。 
シャキシャキとした茹で上りですね。
胡椒をふりかけてわしわし頂きます。

次にスープを頂きます。
おっ!熱々です。確かに味噌味です。
あっ!味濃い目にするのわすれた・・・
味噌は、あっさりしていてあまりコクがあるようには思えませんが、美味しい味噌スープですね。

麺は、ごわごわで硬めの麺で、コシも強くて美味しいです。

味玉は、半熟の硬めの仕上がり。
チャーシューは、6枚くらい入っていてちょいパサでした。

ひたすら麺をひっぱりだしながら天地返しをして、そして少なくなったヤサイを横のドンブリから補充しながらあっという間の完食です。最後の方は、やはり味噌の味が薄味になっていました。

ヤサイを別ドンブリで出されたのは、初めての経験でしたが、ドンブリが小さいせいか思ったよりペロッと食べられましたww

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
やさい別丼って魅力的ですね~。
麺\'s 殿の食べっぷりを見ていて、なんだか徐々に量が増えているような気も
しますが、気のせいでしょうか?

私もらーめん大に行くと必ず大盛券×2で、やさいましましをコールしていましたが
多分もう無理だと思います。かれこれ1ヶ月も最前線を離れているので戦えない
状況です(笑)登山は引退したので今後は他の方の山登りを拝見させて頂きます。

Killa Queens | 2009年11月20日 22:58

おこんばんわっ!
野菜別丼ですかぁ。恐ろしい量に見えますがw
僕も麺\'sさんの胃袋のキャパがかなり増えてるような気がします。
マシマシは絶対僕には無理そうです(>_<)

たっくん | 2009年11月20日 23:11

こんばんは。

 大の味噌ですか。
 こちら>野菜はモヤシとキャベツが7:3。 
 何気にキャベツ率高いのですが、そのシャキシャキ度も忘れてはいけないですね。

 野菜マシで別盛りとは、提供側が弱気なのか量が半端ないのかどちらかでしょうが、
量が半端なさそう!
  大の野菜はJ系で見られるように(モッコリもですが)茹で汁が野菜に染みこみ
 重量だけあるようなものと違うので、けっこうあっさりイケマス。
  味噌Jは未経験なので興味あります!
    てか、情報でここまで足を運ぶ麺\'sさんの機動力に拍手です。

 

もなもな | 2009年11月20日 23:21

こんばんわ~♪

 J系で味噌は珍しいですね~
 しかし別丼の野菜は良い感じですね~♪
 やはり豚君はモッコリの方が良さそうですね。

voice50 | 2009年11月21日 00:15

Killaさん、

こんばんは~♪
初めてのヤサイ別丼でした。僕的にはむりやりでもヤサイを積み上げてほしかったんですが・・・
>麺\'s 殿の食べっぷりを見ていて、なんだか徐々に量が増えているような気もしますが、気のせいでしょうか?
やばいです。確かに徐々に量が増えてきて、体重も・・・ ^^;
>登山は引退したので今後は他の方の山登りを拝見させて頂きます。
えっーー!そうなんですか!?僕は、killaさんの豪快な山登りを拝見させて欲しかったなぁ~

たっくん、

こんばんは~!
>僕も麺\'sさんの胃袋のキャパがかなり増えてるような気がします。
ちょっと自粛しようと思っています。ほんとうは小食なんですよ~
こちらのヤサイの量は、半端じゃないですね~

もなもなさん、

こんばんは!

>野菜マシで別盛りとは、提供側が弱気なのか量が半端ないのかどちらかでしょうが、量が半端なさそう!

食べた感想としては、提供側が弱気だったのかな・・
それとも食べやすいように最初から別丼にしてくれたのかなと思いました。

>味噌Jは未経験なので興味あります!
ちょうど、もなもなさんからのモッコリでの味噌情報も聞いてた後だったので、こちらで味噌を提供してると聞いて飛んで行ってしまいましたww

先程、地獄らーめんも食べてきましたよww

voiceさん、

こんばんは~♪

>J系で味噌は珍しいですね~
僕も川越のUGR以外では、初めてです。

>しかし別丼の野菜は良い感じですね~♪
別丼で野菜のお山が来ると いったいどうしたらいいの?この野菜はという感じになりますねww

>やはり豚君はモッコリの方が良さそうですね。
やはり豚君は、モッコリの方が美味しいですね~♪

麺’s | 2009年11月21日 00:49

ヤサイはレギュラーのラーメンドンブリですね。

ヤサイだけのドンブリで、「ヤサイ多め」のビジュアルじゃないですか...w

味濃い目にすると、多分、普通に醤油のカエシが足されるので、

益々味噌じゃなくなっちゃいますよ!

ちなみに自分はコチラらーめん大 大久保店で、マシマシ引退しました(爆)

あかいら! | 2009年11月21日 07:19

あかいら!さん、

おはようございます。
教えて頂いた翌日に食べてきましたww

>ヤサイはレギュラーのラーメンドンブリですね。
すこし小さ目のドンブリだったような気がしてますww

>味濃い目にすると、多分、普通に醤油のカエシが足されるので、
>益々味噌じゃなくなっちゃいますよ!

そうなんですね~ もう少し味噌スープが濃い目だともっと良かったと思います。

>ちなみに自分はコチラらーめん大 大久保店で、マシマシ引退しました(爆)
こちらのマシマシは、危険ですよね!
たぶん味噌だとドンブリ3つくらい並んじゃうんでしょうね ^^;


麺’s | 2009年11月21日 08:16