てゆか梅の酸味と煮干しがホド良く効いた冷たいツケ汁と低加水だが思ってたホド固くホド良く柔らか食感だった細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んで麺量(茹で後300㌘程度)＆ツケ汁内の刻みヲ肉等のトッピ類ゎ十分だったが、何せ冷水での〆が良過ぎで麺が絡みマクって、とにかく食べ難かったのがメチャ残念... また『冷やしつけ麺系』ゎスープ割りが出来るトコがまだまだ少ない.... 続きを見る

「醤油チャーシューメン」
約3年間放置していた
鳴龍ご出身との事で醤油をチョイス！
動物と干物のバランス型で油は多め
醤油を効かせたスープは旨いの～
しなやかで茹で切りスタイルのちょい軟な細麺が今らしいの～
チャーは３種 鶏、豚バラ、豚肩ロース
旨かったの～
ご馳走様でした

この日は雨で気温も下がって寒いです。
暖かい味噌でも食べたいなぁと思っていたら、こちらで魅力的な限定情報を入手✨

お店に到着すると駐車場が2台とも満車だったので、しばらく待ってからピットイン。
券売機で【限定】焼肉塩辣麺 1100円 もつカレー400円をポチッとしてセルフでお水を持って空いてるカウ... 続きを見る

麺SUZUKIに行ったら休業中だったのでこちらに流れて来ました。そう言えばこちらも以前訪れた時は「しばらくお休みします」と貼り紙してあって休業してました。いつの間にか営業再開してました。

ところが行ってみたら「本日スープ無くなりつけ麺か油そばと限定しかお出し出来ない」と言われました。
まだ平日の12時半ですよ！？開店からたった1時間半で完売？そん... 続きを見る

3月　朝Xで気になりこちらへ
狭山ヶ丘駅前の人気店は大繁盛
こちらは落ち着いた感じ
左手に券売機あり　950円　ミニカレーも購入（350円）
メニュー表、絵もあり少し分かりやすくなった感じです

ラーメン、カレーほぼ同時に着丼

スープはサラサラ、デフォですと少し心もとないですが... 続きを見る