レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大館市の知り合いに聞いて行ってみた。信号を曲がり、「この通りにはラーメン屋ないだろ、確実に！」というところに、当店はある。ひっそりと、実に地味に！知り合いによると、最初の3回は美味くはないが4回目からははまる。と・・・東京大田区の人気ナンバーワン店の店内に以前書かれていたことが、知り合いの口から出てくるなんて・・・行かなくては・・・と来た。注文は、濃厚魚だしラーメン。先客2名、後客2名。13時過ぎに入ったが、地味な場所、地味な建物を考えれば、知っている人に愛されている店だと思われる。さて、作っているときから「にぼし」の匂いが立ち込める。濃厚煮干だし、麺は中太ストレート加水高め。好みの味だ。知り合いが4回目からは・・・と言ったのは「好みは分かれる」という意味だろう。
くまとあひる
は
くまとあひる
大館市の知り合いに聞いて行ってみた。
信号を曲がり、「この通りにはラーメン屋ないだろ、確実に！」というところに、当店はある。ひっそりと、実に地味に！
知り合いによると、最初の3回は美味くはないが4回目からははまる。と・・・東京大田区の人気ナンバーワン店の店内に以前書かれていたことが、知り合いの口から出てくるなんて・・・行かなくては・・・と来た。
注文は、濃厚魚だしラーメン。先客2名、後客2名。13時過ぎに入ったが、地味な場所、地味な建物を考えれば、知っている人に愛されている店だと思われる。
さて、作っているときから「にぼし」の匂いが立ち込める。
濃厚煮干だし、麺は中太ストレート加水高め。好みの味だ。
知り合いが4回目からは・・・と言ったのは「好みは分かれる」という意味だろう。