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「とろみ醤油ラーメン」@らーめん 山頭火 渋谷店の写真とろみがあってイイ感じもするけど
ちょっとスープの味がわざとらしい感じがします。
(・・・入れすぎですかね)
そして細い麺がスープのとろみについていけてない感じです。
もう少し食べ応えのある麺でもよいのでは?
トロ肉はおいしいので追加しようかと思ったけど結構お高いんですね!
まぁ改良の余地は大いにありそうです。

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