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「辛つけ大+味玉」@つけめん・らあめん 福は内の写真上の子と嫁が出かけてる三連休中日。
下の子がちょっと遠出しようというので、ドライブがてらこちらに伺いました。
道の駅にお店があるってのは、便利でよいですね。

13時半ごろ着、待ち客はなさそうでしたがノートに名前を書くと、すぐにご案内。
パッと見、満席の中で食べてる人が半分もいなかったのは、タイミングが悪かったかな。
ワタシは表題の一品、子供はラーメンを注文です。
結局、30分近く待ちました。ちょうどテレビの前だったので、テレビを見ながら……いいんですけどね、テレビに常時3~4匹のハエが止まってるのは、いいんですが、ヤですw
まぁ、しょうがないっちゃーしょうがないんですけども。
ちょうどね、目線の行くところなんでね。

で、ブツです。
ストレートの太麺に味玉がごろりと。
つけ汁の上にはくたくたの海苔の姿。
具はつけ汁の中なのかな。
辛味が小皿に乗ってきます。好みで調整できるのはよいですね。
どさーっと入れてしまうと後悔するのがパターンです。
注意していきましょうw

では、いただきます。
結構ぼきぼきした麺ですね。好みからはちと外れてる。茹でが足りないと思ってしまう。
つけ汁は、動物と魚が濃い目にバランスしつつ、ちと甘い。
さっそく辛味を徐々に投入。エビとゴマで香ばしい辛味ですね。
辛味を入れた方が好みです。結局半分くらいを投入しました。
味玉はとろとろでなかなか。
チャーシューとメンマがつけ汁の中に潜んでましたが、どちらもインパクトがなかったなぁ。

スープ割しても、大きく印象は変わらなかったですね。辛味のせいもあるかな。
まぁ、なかなか美味しいので完飲。
麺の量は大で400gとのことですが、そう多いとは感じませんでした。

子供のラーメンを最初に一口、最後に残った分も貰いましたが、こっちはイマイチでした。
なんつーか、麺のぼきぼきが、ラーメンにするとぼそぼそに感じてしまって。
スープに大きな変化はなく、玉ネギ・長ネギが両方乗って、たっぷりなのはよかったです。

狼煙もそうですし、似た系統と感じる中では、六厘舎(TOKYOですが)・次念序の流れも一通りいただきましたが、残念ながら、どれも好みのど真ん中には来ませんでした。
一番近く感じたのは、つまみ食いした次念序の中華そばかな……今度それで再挑戦してみて、はまらなければ敬して遠ざけることとしましょうかねー。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ^^

道の駅ってことでまず駐車場に困らないのがいいですよねー。

ンでお味
確か狼煙さんで修行したお方が出店とか?
似ていて当然ですね。

最後に虫。
11月の頃になっても生きているなんて、温暖化の影響か!?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月23日 10:31

まいどですー。
アクセスよいのは助かりますね、遠方の住宅街のお店とか、結構困ることは多いですから。
店舗情報によると、狼煙とは俺の空からの兄弟店らしいですね。
そういや池袋の我空には行ったけど、俺の空は行ってないなぁ。

虫はねー、元気でしたねーw寒かったんですけどもwww

すん | 2009年11月23日 12:32