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前客１名、初訪問なので基本メニューを選ぼうと券売機を見ると、上段はトッピングありのメニューが並び、基本メニューは中段に紛れており少し分かり難いです。調理は私ひとり分だけのため、３分と待たずに丼が運ばれてきました。カウンター越しに置けそうですが、わざわざ運んでくる姿勢は好感が持てますね。さて麺は、ややヨリの入った中太で黄色い札幌味噌風で、適度にコシがあり悪くないです。スープは豚骨らしさがなく、これといって特徴が挙げられません。良く言えばクセのない無難な味、悪く言えば平凡でインパクト不足といった感じでした。薄っぺらいチャーシューは程よい柔らかさで脂身が多く好みです。具は他にメンマ数本・ノリ１枚にネギといったところ。普通に旨いけど、ちょっと印象に残らないラーメンかな･･。
R39
voice50
小田かすまさ
moog
前客１名、初訪問なので基本メニューを選ぼうと券売機を見ると、上段はトッピングありのメニューが
並び、基本メニューは中段に紛れており少し分かり難いです。
調理は私ひとり分だけのため、３分と待たずに丼が運ばれてきました。カウンター越しに置けそう
ですが、わざわざ運んでくる姿勢は好感が持てますね。さて麺は、ややヨリの入った中太で黄色い
札幌味噌風で、適度にコシがあり悪くないです。スープは豚骨らしさがなく、これといって特徴が
挙げられません。良く言えばクセのない無難な味、悪く言えば平凡でインパクト不足といった感じ
でした。
薄っぺらいチャーシューは程よい柔らかさで脂身が多く好みです。具は他にメンマ数本・ノリ１枚に
ネギといったところ。普通に旨いけど、ちょっと印象に残らないラーメンかな･･。