☆祝本日開店☆　
というわけで開店当日の10時30分ほどに到着で8番目に接続です。
後続は30人くらいかな？
病み上がりだったんですが調子に乗って特盛にヤサイマシ、危険かと思いましたが大丈夫でした(笑)
カウンター席に案内されて座ってから20分ほどで提供です。　
まずはスープを一口、乳化したトロミの強いスープです。でも直系二郎とはやっぱり違う。続いてヤサイをヤサイも増してもそんなに多くないですね。千住大橋や小岩のノーコールと同じくらいでした。ちょっとクタりすぎで好みからは外れてしまいました。
麺は自家製麺らしく、ROZEOと同じ麺だと思われます。チャーシューはとみ田と同じタイプの巻きチャーシューが七枚くらいでした。味玉はとみ田の黄身がトロトロのタイプでしたが、少ししょっぱかったです。
開店前から二郎系だよと聞いていたのである程度想像していましたが、ほぼ想像どおりの一杯でした。
他にはカレーそばや、キムチそばなどもありましたがカミナリは完全にラーメンだけでつけ麺はありませんでした。
個人的にはヤサイのゆで加減と、麺を少し改良してほしいです。とみたさんが見てるから日々進化していくと思うし、ROZEOの店長がこっちの店長になったらしいんで今後も楽しみです。(お二人とも二郎は好きらしいんで、笑)
来週くらいにまたお邪魔します☆ごちそうさまでした☆