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「つけ麺(大盛り)」@自家製麺 style ~スタイル~の写真採点が遅くなりましたが11月19日(木)
地元につけ麺専門店がオープンしたとのことなので
遅ればせながらの訪問です

昼食時なのに 客が自分と連れの2人なのが不安

当然のごとく つけ麺(大盛り)を注文

カウンターの脇に ライス無料サービスがあったのだが
大盛りを注文しているので必死でこらえました

連れはあつもりを頼んだのですが 一度水で〆てから
再度 温めてから出していたのには 好感が持てます

さて 肝心の 自分のつけ麺ですが
麺は かなりの太麺
春日部の六弦の開店時の麺によく似ています
太麺ですが 結構おいしいとは思います

が スープが弱い・・・
弱いがゆえに 麺に負けている
一口 二口目まではそれなりにおいしいな とは思ったけど
中盤から終盤にかけては 正直 麺の味しかしなかたっす!

チャーシュー代わりの 煮豚も 特に味付けが無いようで
煮豚の味が したっす(笑)

採点は 今後の期待を込めて こんな感じです

あっ! そういえば スープ割りはうまかたっす!
・・・連れも同じ意見でした(笑)

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