本日は地元がゆえに未訪の穴場にやってまいりました。
以前はここから３分ぐらいのところで営業してたのですが、１０月にここに移転。
移転後地元民の間ではけっこう評判がよく初訪してみる事にしました。

１１時３０分着
先客３後１

お店は生コンクリートプラントの敷地の一角にログハウス風な小さめな建物。かなり違和感がありますｗ

店内入るとやや狭いですが、きれいです。カウンターが３席、奥に座敷席が１２。
面白いつくりです。ここならではか？ｗ

すでに先客がおり、おばあちゃんトリオがカウンターに陣取り美味しそうにらーめんをほおばっていました。実に和やかですね～。

奥の座敷席に座り、腹減ってるので塩ランチを注文。
あまり期待をせず待つこと５分。

運ばれてきた塩ラーメンは具沢山で、とてもセットのラーメンとは思えぬ見た目。
トッピングは５ミリ程度の厚さで１５センチ長の長細いもの。バラスライスタイプで、とても柔らかく、甘めの味付けでなかなかうまいです。
ネギも２種類。白い白髪ネギと、緑の部分は輪切りで彩りもいいですね。量もネギラーメンだっけ？と思うほど。
メンマは薄味で食感も普通。そしてのり２枚。

スープは黄金色でけっこう油が浮いた、鳥豚のバランスがよく旨味の強いものです。ややしょっぱめだが、許容範囲です。けっこううまいですね。

麺はよくある細ちぢれ玉子麺ですが、湯で加減が計算され、固めでどんぴたです。
かなり汁をもちあげなかなか良好。

総評：田舎のラーメン屋と侮るなかれ、しっかりとした実力があるとみました。
他のメニューも食べねば。再訪必死。