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スープがかなりとろみがあります、麺にからむようにだとおもわれるがこれだとすすりずらい感がありました。スープはまろやかすぎる感じがして少しパンチがたりない感があったのでおいてあった唐辛子をいれるとよい具合になりました。なるほどこのために置いてあるのかと思いました。唐辛子いれるのお勧めです。麺はかなりコシがあり固めですが麺の太さがちょうどよいのか固めが良い感じでした。総合的なバランスが良いのでまた行こうと思います。あと、ここの味玉おいしかったです。スープ割りも店主自ら入れるのにもこだわりを感じました。
ak
千年
サラリーマン。
GJ
つけ麺おじさん
麺はかなりコシがあり固めですが麺の太さがちょうどよいのか固めが良い感じでした。
総合的なバランスが良いのでまた行こうと思います。
あと、ここの味玉おいしかったです。
スープ割りも店主自ら入れるのにもこだわりを感じました。