2009/11/16
前を通りかかったらお店の雰囲気が変わっている。
看板を見ると「ラーメン」の文字。とんこつラーメン げんこつが閉店後、少し前まで「いくら食堂」なるチェーン展開された海鮮丼を出す食堂でしたが、少し前からラーメンも出すようになったとの事でした。ラーメンの評判も聞かぬまま看板ごと鞍替えしたようです。ともあれ新しくなった看板に「ラーメン」の文字を見つけたので、お昼御飯に頂きます。
まだ新装開店の花輪が上がってる。ちょうど開店時間の11:30。ちょっと薄暗い。そんな雰囲気のお店なのかな？と入口の戸を開け中に入ると店主さんの少し面を喰った顔が見える。快く向かいいれてくれましたが、まだ準備中だったようです。入店後看板や店内の電気が点けられました。

メニュー表を手に取り、確認。「いくら食堂」がそのままラーメンと丼の2枚看板にしたのかと思わせるメニュー構成。写真もふんだんに使われわかりやすいが、チェーン展開を匂わせるメニュー表です。ラーメンは、塩、醤油、味噌と一通り。メニュー表の一番上にあった塩でお願いいします。せっかくなので丼も。やはり海鮮がメインで、乗せるネタを自由に選んでお好みの丼を作れるシステムです。オープン記念で、ネタ一種類だけが乗ったミニ丼が380円のところ200円で提供との事でサーモンを乗せたミニ丼で。

店内の座席配置などは、とんこつラーメン げんこつの頃から変わりませんね。する事もなくテレビに流れる地方ニュースを見ながら待ちます。10分弱の待ち時間でミニ丼と共に着丼。
少し濁りのあるスタンダードな塩ラーメンですね。丼の方は、サーモンが4切れ。卓上の溶かしわさびと昆布しょうゆを溶きかけて頂きます。
スープから。豚骨ベースでしょう。昆布などの出汁でそこそこ旨味もありますが、海鮮丼に合わせるには、少し塩ダレが濃い気がします。
麺は、中太の角ばった麺。特徴的なものは感じませんが、茹で加減は少し柔らかい。
具は、結構厚切りのチャーシューが2枚。メンマに白髪ネギと水菜。メンマは、歯応えがなくクタッとしてる。
単体では普通。海鮮丼と一緒にって事になると少しバランスが悪いかなって印象です。

ミニ丼の方は、200円で食べた事を加味すると、おいしかった。
通常ですとラーメン600円＋ミニ丼380円。ＣＰ的にはまずまずですかな？
ミニはラーメンの方でもできる様です。