私がよく行く所は実家の埼玉と札幌を中心とする北海道です。今日（12月3日）は埼玉に行く途中、昭和通りを日本橋で右折して茅場町の『北海』に行きました。
ここは何回も来ているのですが、今回は初めての採点をします。
ここ何年か茅場町や兜町の人通りがめっきり減っています。私が行ったのは12時30分ごろでしたが、以前と比べて明らかに人通りが減っています。やはり店内も若干お客の数が減っているように感じました。
さて、肝心のラーメンですが、ここの味噌ラーメンは札幌の『さんぱち』と非常に良く似た味です。こくがあり、味噌の臭みも無く、徹底的に熱いまま出してくれます。
札幌で何百回も味噌ラーメンを食べているのですが、違和感は全く感じませんでした。
豚骨自体の出汁も良く出ており個人的には非常に好きです。焼豚もバラ肉で、煮る際に巻いているようです。やわらかくておいしく感じました。ただしょっぱさやスープの濃さが札幌と同じなので関東人に受け入れられるかは分かりません。札幌で観光シーズンにだけ良く作られる薄味のラーメンが好きな方にはお薦めできませんが。
昭和通りを通りかかったら又行こうと思います。