じゃい(停滞中)
まつ
ワムウ
Abekou
火田
コメント
じゃいさん、どもです。
行かれたんですね～。
なかなかの盛況ぶりですが、肝心のラーに関しては
まだ落ち着きがないようですね。
大盛り基本ですね。並も食べましたが
大食いの人でなくても大盛りで良いと思いました。
今後に期待ですね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月3日 22:17つくし野ラーメン隊1号 様
どうも×5です！！！！！
行ってまいりました！
麺の改良は進んでいるようなのでまだ進化途中ということで温かく見守っていきます。
大盛は並と２０円しか違いがなかったので頼んで見ました。
これだったら大盛の方がいいかも。
じゃい(停滞中) | 2009年12月3日 22:30おはようございます。
麺は早速変えられたようですので、この時期はマイナーチェンジを繰り返している感じですね～
最近上がってるレビュー見ると、自分の時とは別物に感じますもの。。
並と大盛の差が20円とハードル低いんですが、Ｊ的には「並と少なめ」といった感じなんですよね。
３ちゃん | 2009年12月4日 08:42どうもです
まだまだ改良されてどんどん美味しくなって
もっと満足のいく物が提供されるのではないかと。
私ももう今年の予定は大分埋まってしまって余裕がないのですが
もう一度くらいは行っておきたいところです。
UNIA。 | 2009年12月4日 09:50嗚呼
その時間のその場所に
居ましたよ私ｗ(笑)
外でたむろってました｡｡｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2009年12月4日 15:22Liberty 様
どうもです！
！！！
完全なるニアミスですね！！！
厨房よりのカウンター席に座っていた二人組でしたがお分かりになられたでしょうか？
白っぽい防寒を着ていて膨れていたのが私です。
ラーメンと厨房に夢中でまったく気がつかなかったですよ！
また会える事を祈っています！
じゃい(停滞中) | 2009年12月4日 23:25よくありがちな、手広くやって失敗に終わるケースは避けていただきたいですね～
富田氏に限ってそれも避けていただきたい！＾＾
ジャスト | 2009年12月10日 21:39ジャスト 様
どうもです！
ここは富田氏のお店というよりは今の店主のお店という感じになっているといっていいのではないでしょうか。
あくまで富田氏はサポートということで支えているのですから。直営店とはいえども。
じゃい(停滞中) | 2009年12月11日 22:22まいど～
まずまずな感じやろうか？
見た感じキャベツが生っぽいな～ｗｗ
深夜にでも行って小僧共を蹴散らしてくるで～ｗｗｗ
アカンな～
ジン１９７１ | 2009年12月12日 17:49ジン1971 様
どうもです！
私がいったのは開店して間もない頃なのでいまは改良されていいものになりつつあるようですよ。
キャベツは半湯でぐらいだった気がしますけど、私には問題なかったですね。
私もまた違うものを食べに行ってみようと思います。
じゃい(停滞中) | 2009年12月12日 19:10
都合がついたので職場の先輩をお誘いしてこちらに向かった。
店内は先客で満席。後からも客がひっきりなしにやってくる。
そして厨房には坂本さんが入っている。初めて拝見するが、すぐにわかった。
まずは券売機に向かいメニューチェック。とはいえ今回ははじめてなのでデフォでと思っていたので雷そば 大（280g）（700円)と自家製餃子(３００円)を購入。待機席で少々待った後カウンター席に誘導され着席。さらに待つ。
約１３分後にお姉ちゃんによって運ばれてきた。
大盛にしたら野菜も大盛になっている。大量のもやしとキャベツ群に覆われている。その下にチャーシューが隠れている。野菜はみずみずしいが、ちょっと食べるには邪魔かも。チャーシューは厚みがありに肉を食えという感じの物。
スープを一口。乳化した感じの豚骨がやってきている気がする。脂も結構出ている気がする。途中で飽きが来るものでもある。野菜が影響しているのかも。
麺はストレートの太麺と思われる。コシはしっかりしていてまさしくふじ麺を食っている感覚。なので、絡みやのど越しに問題はない。
味自体はまずまずかなという気がする。食べやすさという店ではちょっと厳しいかなというもののように思えた。まだまだ改良を行っていっているということなのでこんなもので終わることはないと思うのでこれからに期待だ。