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「カレーそば(大)  「ニンニク抜き」「ヤサイ」「アブラ」」@雷 北松戸本店の写真北松戸駅前 宿泊中

12月1日 19:23 2回目 先客10位
二日続けて雷本店です。
前日の豚そばは、期待が大きかったこともあり
もうひとつという印象でしたが、
「こんなものではない」と思っての再訪問です。
未食のメニューということで、「カレーそば(大)」(820円)を選択。
この日も、空のグラスが置かれたカウンター中ほどの席へ座ります。
女性店員さんの「ニンニクがはいりますが、よろしいですか?」に、
「ニンニク抜き」「ヤサイ」「アブラ」と自主申告。
11分後にラーメンが届けられました。
ただでさえジャンクな姿が、よりジャンクになっていますよ。

あれ?ヤサイ増しにしたのですが、前日のデフォとあまり変わらない気がします・・・(^^;
アブラはしっかりと乗せられています。

では、まず挽き肉入りのカレーを一口。
お。♪
辛さは控えめですが、旨いですよ。
カレー粉を徐々に混ぜて、辛さを調整しながら食べることができますね。
ただ、挽き肉はよく炒めてあるためか、味も塩分も少々濃いように思えます。

増したヤサイは、この日はモヤシ4、キャベツ1くらいの割合で気持ちモヤシ多め。
茹で加減は前日同様、良好。
ヤサイ自体に味がないので、味の濃い挽き肉の入ったカレーとの相性は良好。
ただ、失敗したのが「アブラ多め」。
カレーに混ぜてみましたが、味に脂っぽさが増して、シツこくなるばかり。
良い方向への変化は感じませんでした。

そして麺。
前日と変わらぬ弾力があり、旨い。
カレーともよく合います。

具は、ヤサイとカレー以外にはブタが1枚。
ピンク色のバラロール1枚は、やはりヤサイの下にありました。
今回は温度も問題なく、柔らかくて旨いです。

山がなくなるこのあたりでまでは満足度が高かったのですが、後半は少し変わります。
一つは味の濃さ。
券売機では「カレーそば」と表記がありますが、卓上のメニューを見るとあくまでもカレーはトッピング。
ということは、通常のラーメンにカレー味の挽き肉を乗せているのかな。
デフォのスープでさえ濃かったのですが、そこに味の濃い挽き肉が合わさり、さらに濃く感じます。
(個人差はあると思いますが)
ヤサイがなくなったあたりから、前日以上につらくなりました。
麺と具は完食しましたが、スープは残して終了。

味が薄ければ、ボリュームもあるし、ハマるのかもしれません。
前日の豚増しと比べても、値段的にお得感がありますし。

味の感想としてはこんなところです。

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さて。
ここからは、余談です。

ヒトは五感と、感情を持つ生き物です。
お客の食事中に、店の人間が店員を怒鳴るのを、まれに見かけますが、
叱られるのを聞いていると気が滅入りませんか?
それを続けられると食事が旨く感じなくなるんですよね。
中には叱られている姿をオカズにする方がいるのかもしれませんが、私はそういう趣味はございませんw。

え?何の余談かって?
まあ一般的に、楽しく食べることができると、満足度(点数)も上がりませんか?ということです。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~
連チャンもつ~w

本格的なカレーに見えるね~
わちきやったら、麺抜きでライスオーダーやな~
そらアカンで~w

食事は美味しく食べたいよね~

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年12月5日 16:08

御無沙汰です

え?
その余談は此処での話しですか?
少し気になりますw
このお店は結構好きなもので
もし、そうなのであれば改善して欲しいと思います。。。

私も食事中に店内で怒っているところを見ると
美味しく感じなくなりますw

Liberty | 2009年12月5日 16:20

こんばんは!
翌日に再訪、そしてカレーもいかれたのですかぁ!
ビジュアルはかなりいけてますね。
ですが、やはり後半の強烈そうなイメージが気にかかります^^;
かわいがりもいけませんねぇ^^;
こちらが気を遣ってしまいますし・・。
連荘お疲れ様でした!!

HIDDY | 2009年12月5日 17:00

毎度ですw

コチラは登山家でない私ですら気になりますね~。
しかも2連チャンとは羨ましい…
確変突入ですか?(爆)

コテハリアン | 2009年12月5日 18:03

こんちゃ!
おお~。これまた旨そうですっ!
今夜は妻のカレーを食べてますが、この写真の方が魅力的に見えます。(おこられそうですw)

僕も食事は楽しくニコニコ食べたいです。
どんなにおいしい食事でも最悪のシチュエーションで食べると満足度はガタ落ちです。
ラーメン店ではありませんが、最近そういったことがあり、
家族で具合がわるくなりました   |||Orz|||

たっくん | 2009年12月5日 19:12

どうもです。

そうですね。。
私も食事中にかわいがりを見ると気が滅入ります。
そんな話もしましたね~
前回もコメントしたかも知れませんが、カレーは塩分入っちゃうので
甘めの方が相性はいいですよね。。
カレーは比較的いい感じなのに、そもそもの塩分濃度がこのままではトッピングできません。。

3ちゃん | 2009年12月6日 00:52

毎度どうも。
>「こんなものではない」
  初日の感想の後にこう考えて、再訪しちゃうってのが凄いですね
  私なら絶対次は違う店行きますもの?その渇望にも似た探究心の源は一体・・・

余談については激しく同意しますが、味が本当に好みだと
分かっていても行っちゃいますねーそしてたまにへこみますねー
お疲れ様でした。

麺喰亭旨志 | 2009年12月6日 01:03

うわー、これ食ったら3日くらいいもたれが続きそうですw

いまだにカレー系ラーメンは怖くて食べてないのでそろそろと思っていますが
ここはパスw

スーパーくいしん坊 | 2009年12月6日 06:04

わ~~~い!カレーだ~~~!ヽ(=´▽`=)ノ

65点ですかm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2009年12月6日 16:05

こんばんは、アカンな~同好会さん
出張に来た時は、こりゃあ5日連続かぁ?なんて思ったのですが。
まあ、次の日は飲みに行っちゃいましたけどww
しばらく様子見です。

こんばんは、さん
こちらこそご無沙汰してすみません。
この余談ですね。まあ、投稿ガイドライン注意、です(笑)
とみ田さんへはいまだに行くことができておりませんが、あちらはすべて一流と聞いておりました。
それだけに残念です。

こんばんは、HIDDYさん
場合によっては毎日行こうかと思ったんですけどねw
ビジュアルはなかなかのものですよ。カレーが麺にも合いますしね。
カレーにしたのは、前日のラーメンとはスープの印象(濃さ)が違うかな、と期待した面もありましたが。。
え?かわいがり?何のことですかな?(爆)

こんばんは、コテハリアンさん
条件がそろえば時短中の引き戻しもあるかな~と思ったのですが(爆)
いや~、都会への出張はいいっすね~。
とくに、真面目にラーメンだけ食べていると、充実していてww
あ、ギラギラネオンには興味も湧きませぬ。。

こんばんは、たっくんさん
旨そうでしょう?
でも、奥様のカレーにはかないませんから、大丈夫ですよw
安心して遠征してください。
たとえば暗黙のルールがある店で、静かに食べるのも、緊張感をもって食べるのも、
結局美味しく食べたいからなんですよね。

こんばんは、3ちゃんさん
愛のあるかわいがりなら、多少はいいんですが。
詳細はお話しした通り・・・記憶が断片的ですが(爆)
カレー、確かにカレーだけで旨いと思ったのですが、やはり少々濃かったですね。
麺は合うと思うんですよ。

こんばんは、麺喰亭旨志さん
>初日の感想の後にこう考えて、再訪しちゃうってのが凄いですね
だって、行ったことはないけど、あのとみ田さんの3rdブランドと聞いてしまいましたからね。
最初は80点、最後は75点くらいだったかな~。
点数は店を出た時の満足感で決まりますね。

こんばんは、スーパーくいしん坊さん
>うわー、これ食ったら3日くらいいもたれが続きそうですw
そうでもないですよ。翌朝までですw
>いまだにカレー系ラーメンは怖くて食べてないのでそろそろと思っていますがここはパスw
私は最近、怖くて避けていた味噌に手を出し始めましたがw

nice50 | 2009年12月6日 22:11

どうもです~。

2日連続の特攻お疲れ様ですw
私はすっかり遅れを取って、タイミングを失ってしまいましたw
コチラはリベンジの意味もあったのでしょうが、逆に評価が低くなってしまいましたね(苦笑)。
全体的に濃い目の味付けっぽいですね。
アノお店のプロデュースですから、こんな筈ではないんでしょうけど…進化を期待したいですね。

おうじろう | 2009年12月9日 14:24

こんばんは、オージ。
調子が良ければ、5連もあるか、と思ったのですがw
味は濃かったですが、カレートッピングは味もCPも良く、味だけなら75点くらいです。
行かれる頃には、いろいろな面で良くなっていると思いますよ。
ただ、二日後にJへ行ったのですが、やはり本物は違うか、という印象でした。

nice50 | 2009年12月10日 22:23

亀~

北松戸に宿泊? 突貫工事でしょうか?

>お客の食事中に、店の人間が店員を怒鳴るのを、まれに見かけますが、
>叱られるのを聞いていると気が滅入りませんか?

コレはアカン
客商売ならその辺の気遣いが必要やと思います

ジン1971 | 2009年12月25日 08:58

こんばんは、ジン1971さん。
そうなんです。工期短縮により宿泊となりました。
おかげで、実に充実した時間を過ごすことができました(笑)
こちら、ジン1971さんも行かれて、好評価でしたよね。
雰囲気、接客は良くなりましたかね。
たとえば、「ごちそうさま」といって出ていく客に返事もなく、
怒り続けているなんてことは、なかなかないですよね。ええ、一般論ですが。

nice50 | 2009年12月25日 21:23