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麺喰亭旨志レベル11
男性 - 埼玉県 (1979年生まれ)
武骨なラーメンが大好きです、でも接客が荒いお店は苦手です。おしゃれな感じのお店は苦手です。ラーメンに関しては、個性があると評価が高くなる傾向です。個性と一口に言いましても、どっちが先だ後だとめんどくさい事が多くなりますので申し訳ありませんが私の独断でやってます。AMラジオとかが流れていればなおよしです。清潔不潔は拘りませんが、仕事は丁寧にしていただきたい。チャーシューを始め具に関して |