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RDBランキング1位の店に、ようやく初訪問できました!昨日、コブクロの日本武道館ライブの前に、腹ごしらえのため、同じ路線のこちらに伺いました。夕方5時ごろだったのですが、店内はほぼ満席で後ろに行列も。頼んだのは、「つけチャーシュー+味玉」1,000円+50円。まずでてきた麺の量にちょっとだけびっくりしました。通常で350gということなのですが、いざ見るとかなりの量です。そして、つけ汁をみてさらに驚く。チャーシューがこれでもかと言わんばかりにドッサリ乗っています。麺をつけるスペースを作るのに一苦労するくらいです。肝心の味ですが、麺はつるっとしながらも、もっちりした歯ごたえで食べ応えもあり、個人的にはなかなか、いやかなり好みでした。つけ汁は、甘み酸味のバランスがよく、動物系のコクと魚介系の風味が調和されていて、すこし濃い目ながら美味でした。そして山のようなチャーシューは、冷たいのがちょっと残念でしたがそれ自体はとろける感じのするもので、肉の味わいもよく出ていました。味玉は固い&しょっぱいであまり好みではなく、メンマもまた然り。また、惜しいなと思ったのは、麺とチャーシューの量が多いため、つけ汁がすぐに冷えてしまったこと、そしてチャーシューが最後つけ汁を吸ってしまって、異様にしょっぱくなってしまったことです。もしも再訪するなら、チャーシューと味玉のトッピはなしでいいかな。トータル的にはなかなかのつけ麺だったとは思いますが、これが全国1位の味か、と言われると、正直ちょっとそこまではと思います。でも、普通にお腹を満たすには充分美味しく食べられるし、よく言われている衛生的な部分(水道水の飲み水とか)に目をつぶれば満足できるお店だと思います。
RDBランキング1位の店に、ようやく初訪問できました!
昨日、コブクロの日本武道館ライブの前に、
腹ごしらえのため、同じ路線のこちらに伺いました。
夕方5時ごろだったのですが、店内はほぼ満席で後ろに行列も。
頼んだのは、「つけチャーシュー+味玉」1,000円+50円。
まずでてきた麺の量にちょっとだけびっくりしました。
通常で350gということなのですが、いざ見るとかなりの量です。
そして、つけ汁をみてさらに驚く。
チャーシューがこれでもかと言わんばかりにドッサリ乗っています。
麺をつけるスペースを作るのに一苦労するくらいです。
肝心の味ですが、麺はつるっとしながらも、もっちりした歯ごたえで
食べ応えもあり、個人的にはなかなか、いやかなり好みでした。
つけ汁は、甘み酸味のバランスがよく、動物系のコクと
魚介系の風味が調和されていて、すこし濃い目ながら美味でした。
そして山のようなチャーシューは、冷たいのがちょっと残念でしたが
それ自体はとろける感じのするもので、肉の味わいもよく出ていました。
味玉は固い&しょっぱいであまり好みではなく、メンマもまた然り。
また、惜しいなと思ったのは、麺とチャーシューの量が多いため、
つけ汁がすぐに冷えてしまったこと、
そしてチャーシューが最後つけ汁を吸ってしまって、
異様にしょっぱくなってしまったことです。
もしも再訪するなら、チャーシューと味玉のトッピはなしでいいかな。
トータル的にはなかなかのつけ麺だったとは思いますが、
これが全国1位の味か、と言われると、正直ちょっとそこまではと思います。
でも、普通にお腹を満たすには充分美味しく食べられるし、
よく言われている衛生的な部分(水道水の飲み水とか)に目をつぶれば
満足できるお店だと思います。