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こちらは蕎麦屋なんですね~
何だかやけに店内が広くて賑わってます、広さは「まこと食堂」in喜多方と同程度以上あるのではないでしょうか!?

さて、もちろん目的はラーメン(笑)

具はネギ、鶏肉、のり、青菜、天カス。
天カスは安物ながら、余りハズレが無くて使える素材ですなぁ・・・。

麺は山形、中太程度の若干縮れの加水中~多めのもの。
どこからか仕入れられてるんでしょうか。。

そしてスープは、さすが蕎麦屋!
和のダシは基本好きなワタクシ、堪能しましたよ~
しかも鶏好きときたら!
それ程特筆すべきは無い、和と鶏のサッパリスープなんですが、それで十分美味い・・・&気が向いたら十二分に食べたい一杯ですなぁ・・・

舌慣れさせたい、アッサリサラッと食べれる一杯でした~、山形はこうでなくちゃ!
ご馳走様です~!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

天童ですか~
20年前にこの近くのラーメンショップでつけ麺食べるのが楽しみでした。
仙台から営業で山形に行くときは、お昼が天童になるようにしたもんです。
ただ水曜が定休日でがっかりした記憶もあります。
鳥中華も美味しそ~

ayashi | 2009年12月6日 09:46

To ayashiさん

コメントどうもです!
これ系は、舌慣れすると点数がUPするラーメンですね~。

ただ、あの太いそばの麺も食べてみたい・・・!!

店舗情報にある、常連さんは「鳥中華」と両方食べる というのも分かる気がしますなぁ・・・

天童はデッカイ叔母さんとデッカイ従弟がいますw もう30年会ってませんがのぉ

ずうずう弁も忘れてますが  こんな店に行ったら 自然とずうずうしてくるんじゃろうねぇwww

爺ちゃま | 2009年12月6日 22:12

To 爺ちゃまさん
コメントどうもです!

さ、三十年・・・

ずーずー弁(ニヤリ)、ワタクシは秋田間近の方でしたが~、今でも学生時代の山形市民の友人は「ずーずー」でっせ^^