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「普通盛」@ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真初めてラーメン二郎を食べたのが当時、らーめん二郎赤羽店
(現在、ラーメン富士丸 神谷本店)でした。
家が埼玉なので王子から北本通りを帰る途中、夜いつも路駐
があり行列している店が気になっていましたが、当時の会社
の上司と寄ってみたところ、ラーメン二郎というのに気付きま
した。
名前しか知らなかったので大盛りをたのんで自爆した想い出
があります。あの異常な山盛り野菜はすごく印象にのこりまし
た。

会社から近いのは小滝橋通りにある二郎ですが、何度かチャ
レンジしたのですが、いつも行列があり断念(ランチタイム内に
戻れなくなるので)していました。
先日、大久保に用事があり、その帰りに歌舞伎町店のほうに
寄ってきました。

幸い15:00頃だったので空いており、待ちなく入店。
過去の記憶が蘇り、迷わず普通盛り(700円)をチョイス。
ここは普通か大盛りを券売機で購入後、出来上がり直前に
カウンターから野菜やニンニク、カラメ、脂の増量(無料)を
聞かれるシステムです。 その際ローカルルール?では野菜
なら「ヤサイマシマシ」と言います。
もちろん今回は山盛りの記憶が頭をかすめ、ナシナシにする。

店によって格差があるようで、出てきたラーメンは全然普通と
いった感じ。麺量はやや多めでしたが…
スープはちょっと昔の豚骨醤油(家系のように)が、はやった
時代の味。やや塩気が強く、しょっぱい!
脂もそこそこ効いた味。
キライではないがもうちょっとコクが欲しい。

麺はややウエーブがかかった太麺。結構しっかりしているの
で腹にきます。味は好きなタイプ。
もともと慶応の学生ラーメンの流れを汲むせいか質より量的
な感じが否めない。スープもしょっぱさが印象に残って後味が
あまり残らない。
系列が多いので、今度他の店と比較してみたい。

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