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コメント
おばんです☆スモジです。
おぉ~!
仙台にも、『J』魂が脈々と流れ始めましたね!
金額設定も、600円~700円で二郎並のボリュームが出るとありがたいのですが、それは贅沢というものでしょうか・・。
卍以外で、あちこちJ系が楽しめるのは何にしても嬉しい限りです!
年末時間あったら突撃してみます!
☆GIMOSU | 2009年12月7日 20:11☆スモジさん こんばんは。
まだ新店なのでオペレーションは良くありませんけど
気分は二郎って感じです。
後はスープが良くなればこの値段でも十分にやってけます。
量は中盛で普通の二郎くらいかな。
神保町はこの上の大盛クラスです。
ayashi | 2009年12月7日 20:40こんばんは。
おぉ、二郎ライクな一杯ですね!
しかも、インパクトのある店名も好印象ですw
来週、仙台に行く先輩がいるので、オススメしておきます!
おさっても | 2009年12月7日 23:05 こんにちは、
う~ん、こんなお店ができたんですね。私はJ系ではないのですが、興味を引きました。
昨晩は、結局地鶏のお店で日本酒三昧でした。盛岡は雪らしいのですが、八戸は晴れています。
おさってもさん こんにちは。
二郎に似ているけど二郎じゃない。
でも雰囲気だけ二郎っぽいのも今の仙台には必要なのかも。
これを食べた後に二郎の本店に行ったらビックリするだろうな~
ayashi | 2009年12月8日 10:23こんにちは。
…コメントしたと思ってたら抜けてました。
仙台でこの系統が食べられるだけでも貴重ですよね。
出汁がしっかりしてくれば、もっと美味しくなりそうな気がします。
機会があったら行ってみますね!
どんぐり | 2009年12月9日 10:06ラーメンキング2世さん こんにちは。
冬の東北はやっぱ日本酒ですよね~
自分は日本酒に鍋料理が好きですね~
雪道は気おつけて、仙台寄れたらビリー
話のネタに行っちゃってください。
ayashi | 2009年12月9日 11:30どんぐりさん こんにちは。
たしかに今はスープに難点がありますが、研究熱心な
店主さんであれば、いずれ改良されるとおもいます。
仙台に帰省された折には寄ってみてください。
ayashi | 2009年12月9日 11:38こんにちわ、けNぢです。
行かれましたね。
なんちゃって二郎かもしれませんが、貴重です。
スープの物足りなさは豚の迫力と旨みなんでしょうか。
オペレーション、値段にも残念さはありますが、
進化に期待してます。
けNぢ | 2009年12月9日 21:19けNぢ さん こんにちは。
けNぢ さんの情報が非常に参考になりました。
でもこの辺の変わりようにはびっくりです。
たしか半年前までなんにも無かったところに
これだけの施設が出来たんですから。
それと隣の家系みたいなラーメン屋も今度
行ってみようと思います。
ayashi | 2009年12月10日 08:39
ayashi
すてぞー

syake
イケちゃん
かけぶとん





けNぢさんからの情報をもとに、本日「ラーメン☆ビリー」に行ってラーメンをいただいてきました。
たしかこの辺は工場かなんかの空き地になっていた場所に、いつの間にかこんなに施設がいっぱい出来て、ちょっと来ないと変わるもんですね~
駐車場に車を止めて、店内に入るとすぐに券売機があって、初めてなのでラーメンに中盛(麺量300gとの事)を買って行くと、カウンター席が空いているとの事で、待たずに着席し食券を店員さんに渡します。
そのときにトッピングの確認があり、野菜・ニンニクでお願いしました。
こちらの店は女性店員が3名と厨房内に男性店員が2名で切り盛りしています。
人がいるわりには動きがぎこちなく、あまりオペレーションは良くないようで、自分のラーメンが到着するまで15分位かかりました。
見た目は二郎のようですが、丼は小さくてちょっと食べづらそうです。
とりあえず記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
出汁が弱めで醤油が強く感じ、ちょっとしょっぱいです。
丼が小さくてスープ量が少ないので、野菜にスープを掛けづらくて、とりあえず麺と野菜と入れ替えてから食べ進めます。
麺は平打ちの太麺で、噛み応えも有ってとても美味しいです。
やはり久兵衛の姉妹店だけあって、麺にはこだわっているんですね。
チャーシューは8ミリくらいの厚さのが1枚で、冷たいのでスープに沈めておいて、温めてから食べたんですが、味もしっかりしみこんで、ジューシーさもあって、この1枚でも十分に堪能出来ました。
野菜も程々の山になっていてキャベツ率も高く、直系二郎がない仙台にとっては貴重な存在じゃないですかね~
今日の一杯はお腹的にも丁度良い量でしたが、ガッツリ行きたいときには300円増しのビリーが良いんじゃないですかね~
でも値段がちょっと高めでは有りますが、これからもお世話になるだろうと思います。
ご馳走様でした。