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コメント
けＮぢさん こんばんは。
大分味が安定してきたような気がしますね。
先週行こうと思っていたんですが行けなくて、明日日行かなくちゃ。
コメントはそれを読んで下さい。
ayashi | 2009年12月27日 22:56KMです。
寒くなりましたね。
こういうときにＪ系はいいですね。
味はなかなかよさそうですね。
こういう店もあるのですね。
KM | 2009年12月28日 08:21ayashiさん、コメントありがとうございます。
二郎とは分けて、インスパイアとして楽しみたいと思いました。
豚の旨みを大量に効かしてくれると嬉しいんですが。
ＫＭさん、コメントありがとうございます。
＞寒くなりましたね。
＞こういうときにＪ系はいいですね。
おなかも心も暖かくなりますね。
けＮぢ | 2009年12月29日 18:26
23日に訪問。
ビリークリスマァ…
OPENして、約1ヶ月。
どこまでか期待して訪問。
野菜の盛りは問題無し。
脂は小さい固まりがトッピング。
麺はツルンとした平打ち。
固めオーダーして、
コレはコレで美味しい。
スープは乳化。
カラメは必要無かったか、バランス崩れる。
全体の豚の迫力不足は変わらず。
二郎インスパイアではある。