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近くの日帰り温泉で紹介され訪問。農家食堂「山ごはん」と言うことであまり期待せず入店。味噌らーめんを注文。山奥の食堂にも拘わらずスープは会津地鶏の鶏白湯と魚介のWスープとの力の入れ様。見た目は「すみれ」系。味玉となるとが華やかさを演出。会津地鶏の臭みのないうまみと魚介の深さが味覚を刺激。驚いた。こんな山奥で味噌有名店に負けず劣らず。交通費かけても再訪必至。自信を持って推薦します。
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京の都
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ひ～わん
農家食堂「山ごはん」と言うことであまり期待せず入店。
味噌らーめんを注文。
山奥の食堂にも拘わらず
スープは会津地鶏の鶏白湯と魚介のWスープとの力の入れ様。
見た目は「すみれ」系。味玉となるとが華やかさを演出。
会津地鶏の臭みのないうまみと魚介の深さが味覚を刺激。
驚いた。こんな山奥で味噌有名店に負けず劣らず。
交通費かけても再訪必至。自信を持って推薦します。