１２月８日(火曜日)昼食で訪問。

今年の７月に志波町から移転した「仙台味噌タンメン 寅や」に本日お邪魔してきました。

こちらの店は以前あった場所は本通りから一本中に入ったわかりづらい場所に有ったんですが、今は利府街道と言う主要幹線道路沿いに移られて、非常に入りやすいお店に成っていました。

開店時間に到着し、店内に入ると券売機があります。
事前に旧店舗の情報を入れていたが、価格が少し高くなっています。
結局小銭じゃ足りなく、一万円を両替してもらい、辛味噌タンメン大盛の食券を購入しました。

ここからがちょっと変わっていて、食券を窓口で渡すと小型受信機が渡されます。
なんか大型ショップモールのフードコートに来た気分で待ちます。
水を飲みながら待っていると、小型受信機がブルブルと振動します。

それから小型受信機を持って行って、受け渡し場所で辛味噌タンメン大盛を受け取ります。
この時点で、なんでこんな高い味噌ラーメンをセルフサービスで食ってんだ！って思いました。

まあとりあえず気を取り直して、記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
今回はレンゲに辛味噌が乗っているので、丼を両手で持ってすすります。
甘くてクリーミーな味噌スープで、野菜とか牛乳みたいなもので作った、ポタージュのようなスープです。

ここから辛味を溶かしてスープ全体になじませます。
このほうが辛味を感じて、自分的には非常に美味しいスープになってます。

麺は太目の平打ち麺で、まるでパスタみたいな麺なんですが、茹で加減は軟目で歯ごたえ含めて非常に残念です。

具材は炒めた野菜で、すり鉢状の丼にかなりの量が入っており、大盛を頼んで失敗したと思いました。
とにかく麺と野菜を交互に食べ進め、スープを３分の１ほど残してご馳走様。
吹き出る汗をハンカチでぬぐいながら、食べ終わった丼を持って返却棚において出てゆきました。

店を出て車に乗ってくつろいでいると、ふと？俺、肉喰ったっけ？？デジカメで確認してもわからない。
たしかに辛味の影響でスープの中は見えないが、食感ぐらいはあってもいいんじゃねー

なんかセルフで９７０円の精進料理のようなラーメン食べたみたいです。

とっても不満足のラー食でしたがお腹は満腹です。

ご馳走様でした。