平打ち麺に魅かれて行ってまいりました。
日曜の13：30頃。駐車場の入りは7割程度でしょうか。
味噌タンメンの食券を買って、ジャスコのフードコートになんかにある、出来上がると変な音が出るやつ(なんていうのでしょう？)を受け取って着席です。席は８割方埋まっていました。
救急車みたいな音が鳴って、出来上がり。自分で取りに行きます。
辛みそはセルフでどうぞとばかり、ドーンと置いてあります。
濃厚なスープ、つるつるの平打ち麺、思った通りのおいしい味噌ラーメンです。
ただ、タンメンを名乗るだけあって、大量のもやしがドーーンとどんぶりを覆っています。
200～250ｇ、つまりスーパーで売っているもやし一袋分ほどが。
麺は大変おいしくいただきました。もやしはこれ以上食べたくない。水っぽいし、まずいとは言わないけれど、特においしいものでもないですよね。
二郎系の店でもよく思うのですが、今の若い人って、もやしとか大好きなんでしょうか？
もやし少な目のオプションがあれば、90点。ホール係の人がいれば95点のお店です。