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2009年12月8日19:10頃訪問。先客0後続0。メニューから「ワンタン麺」650円を選択、口頭で発注。約5分で到着。麺 中太・縮れ やや茹で過ぎながらモチモチシコシコ なかなか美味しい ○ さすが手打ち麺！スープ 清湯だがガラ由来のやや濁り 丁寧に手を加えたスープ ○ 基本的なダシの取り方で、うま味を充分に引き出している具 ワンタン5個△ 豚肩チャーシュー1枚△ 半熟味玉半分○ ナルト1 メンマ ワカメ 小松菜 具は盛り沢山基本に回帰できる伝統的な中華そば。大変美味しい1杯でした。完食完飲！ドア一つで隣りは居酒屋でしょうか。興味津々。
うきぞう
ヨッティー
kog
miles
みつぞうさん
くぅたん
2009年12月8日19:10頃訪問。先客0後続0。
メニューから「ワンタン麺」650円を選択、口頭で発注。約5分で到着。
麺 中太・縮れ やや茹で過ぎながらモチモチシコシコ なかなか美味しい ○
さすが手打ち麺！
スープ 清湯だがガラ由来のやや濁り 丁寧に手を加えたスープ ○
基本的なダシの取り方で、うま味を充分に引き出している
具 ワンタン5個△ 豚肩チャーシュー1枚△ 半熟味玉半分○ ナルト1
メンマ ワカメ 小松菜
具は盛り沢山
基本に回帰できる伝統的な中華そば。大変美味しい1杯でした。完食完飲！
ドア一つで隣りは居酒屋でしょうか。興味津々。