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８日 １４時チョイ前 空席多数たまの平日休みにルンルン気分で不如帰に向かうと臨休・・・・幡ヶ谷まで来てこのままじゃ帰れないので鯛出汁の文字に惹かれて入店。１番の売りっぽい豚骨と鯛出汁のＷスープのうま醤油をチョイス。ついでにサービス半ライスも頂きます。 ５分ほどでサーブ。丼からはネギ油のような香りがしました。スープは豚骨の臭みや魚の臭みもなく、かなりマイルドな味わい。しかし滅多に鯛を口にしない私にはどの辺が鯛なのか分からず。なんとな～く美味しいのですが、なんとな～く物足りず。もう少しこってり感なり、味にインパクトがあると良いかも知れません。トッピングで鯛の煮こごりなんかがあると面白いかも。
社畜
ぺこぺこまい
お手拭きパンダ
Tad
タバサ
マサキング
たまの平日休みにルンルン気分で
不如帰に向かうと臨休・・・・
幡ヶ谷まで来てこのままじゃ帰れないので鯛出汁の文字に惹かれて入店。
１番の売りっぽい豚骨と鯛出汁のＷスープのうま醤油をチョイス。
ついでにサービス半ライスも頂きます。 ５分ほどでサーブ。
丼からはネギ油のような香りがしました。
スープは豚骨の臭みや魚の臭みもなく、かなりマイルドな味わい。
しかし滅多に鯛を口にしない私にはどの辺が鯛なのか分からず。
なんとな～く美味しいのですが、なんとな～く物足りず。
もう少しこってり感なり、味にインパクトがあると良いかも知れません。
トッピングで鯛の煮こごりなんかがあると面白いかも。