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金曜日の14時前に到着。この店の来店は4～5年ぶり。雨の中、4人ほど待ち客あり。しばらくして数人の客が店を去るが列が進まない。どうやら前の4人のうち3人は連れらしく、3席空くのを待っている模様。まぁ、いいけど、雨の中で待ってる人のことを考えると、ここは店員が誘導してほしいところだ。あまりその辺りへの気配りは感じられず。結果、10分程待って着席して数分で登場。先日の札幌すみれとは全く印象が違う。同じなのは黄色い麺だけ。チャーシューはなぜ刻むのか不明、メンマはケチケチするなと言いたくなる量、肝心のスープは・・・。何か薄いなぁが第一印象。ショウガが効いていた分、札幌の方がまだ良かった。これで850円は高すぎる。「営利率、何％だよ！」と突っ込みたくなる。ブランドの力で客は集まってるが、リピーターは少ないのではないだろうか。もう一度食べたい、と思えるほどではない。価格は評価における重要な要素だ。それを実感させられる店だ。
全くその通りだと思います。
よしぴぃ
北崎ウンターデンリンデン
ホワイトファング
corey（活動終了）
ヨオ
結果、10分程待って着席して数分で登場。先日の札幌すみれとは全く印象が違う。同じなのは黄色い麺だけ。チャーシューはなぜ刻むのか不明、メンマはケチケチするなと言いたくなる量、肝心のスープは・・・。何か薄いなぁが第一印象。ショウガが効いていた分、札幌の方がまだ良かった。これで850円は高すぎる。「営利率、何％だよ！」と突っ込みたくなる。
ブランドの力で客は集まってるが、リピーターは少ないのではないだろうか。もう一度食べたい、と思えるほどではない。価格は評価における重要な要素だ。それを実感させられる店だ。