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初めての訪問
スープは豚骨醤油で少し脂っこい感じ。味は少し薄めかな?
具は、もやし8キャベツ2位の割合、もやしはシャキシャキ食感が残ってる。
チャーシューはしっかり味が染み、柔らかいのがゴロゴロ入っていてとても美味しい。
麺は、かなり太く、堅めのうどんみたいな食感で、非常に美味しい。
全体としては、二郎系のスープとは全く異なるなり新鮮だが、月吉に店舗があったころ何度か行き、どうしてもスープが好きになれなかった私としては、また食べたいとは思いません。
ただ、麺、具は非常に良かったので、より麺と合うようなスープにしてもらえると、いいかな、、、。
他にも、もりそば、和風ラーメン、油そばなどメニューは豊富なので、次回はガンジャラーメン以外のチョイスしたと思います。

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