レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
老舗に訪問シリーズ その1。平日13時半頃訪問。8割程度の入り。テーブル席によっこらせ。のちに相席だけど全然気にならなかったです。厨房ではご主人が難しそうな顔をしながら麺とにらめっこしてます。ここはオーダーしてから長いんで、置いてある雑誌でも読もうとしたら女性自身しかなーい!パラパラとゴシップ記事を見ながら待っていると、10分強でラーメン到着。いただきまーす。スープ:醤油ベースでちょい酸味あり。あっさりで美味し。麺:中太のちぢれ麺。柔めですが問題ないです。竹の子:スープ同様ちょい酸味ありですが、なんだかクセになる。美味いッス。ネギ:普通にね、アクセントになってます。全体的にあっさりめでパンチも弱いんですが、妙に後引く感じでズルズル食べちゃいました。以前つけ麺を食べたときは酸味が「う〜んむ・・・」って印象だったのですが、今回はその酸味も楽しめました。老舗の有名店のようですが、テレビ見ながらマッタリとシュウマイを食べてるお客さんとかもいて、雰囲気は好みです。昼間は禁煙になってた!ナイス!今度はつけ麺リベンジに参ろうと思います。
老舗に訪問シリーズ その1。
平日13時半頃訪問。8割程度の入り。テーブル席によっこらせ。のちに相席だけど全然気にならなかったです。
厨房ではご主人が難しそうな顔をしながら麺とにらめっこしてます。ここはオーダーしてから長いんで、置いてある雑誌でも読もうとしたら女性自身しかなーい!パラパラとゴシップ記事を見ながら待っていると、10分強でラーメン到着。いただきまーす。
スープ:醤油ベースでちょい酸味あり。あっさりで美味し。
麺:中太のちぢれ麺。柔めですが問題ないです。
竹の子:スープ同様ちょい酸味ありですが、なんだかクセになる。美味いッス。
ネギ:普通にね、アクセントになってます。
全体的にあっさりめでパンチも弱いんですが、妙に後引く感じでズルズル食べちゃいました。以前つけ麺を食べたときは酸味が「う〜んむ・・・」って印象だったのですが、今回はその酸味も楽しめました。老舗の有名店のようですが、テレビ見ながらマッタリとシュウマイを食べてるお客さんとかもいて、雰囲気は好みです。昼間は禁煙になってた!ナイス!今度はつけ麺リベンジに参ろうと思います。