連れの家からの遠征デー。
今日は相模原方面に向かうので、「金太郎」に決めてあった。

二郎系を軽くしたニュアンスっぽいので気分に丁度いいタイプ。

相模原大勝軒や青葉の近所なのでルート的には分かりやすい。

この通りは らーめん屋が凄い間隔で建っていて狭い範囲で激戦区になっている。らーめんストリートといった感じか。

近くのコインパーキングに車を止めて歩いて一分で大勝軒の看板、その横に小さく金太郎と掲げられている。
そういえば、町田大勝軒のセカンドブランドだった事を思い出した。

２時判過ぎていたので、お客さんの入りは三割程度、広い店内はゆっくり食べられそうで良さげ。
ただ、座席が固定式でちと狭く感じる。
固定式でもせめて前後に動くタイプがいい。

食券機で「金太郎らーめん」を買いカウンターに座り、食券を渡すと「ニンニク入りますけど大丈夫ですか」と聞かれ「はい」とした。
コールかと思い、野菜増しを言っちゃうとこだったが、野菜増しは券売機に100円とあったので無料では無い。
連れは「金太郎らーめん小」で豚増しにした。

7分程で着丼。
二郎ばりの山盛り野菜で、キャベツ2もやし8の割合で少しキャベツ足りないが、まぁ良しとして、まずその野菜からやっつけないと麺が食べづらい。

その野菜は茹でも程よくシャキシャキ寄りで、スープに浸して食べると少し薄いのかと思い、スープ下からかき混ぜると程よい濃さになった。

スープは、豚骨醤油に背脂の入ったタイプで、見た目二郎系に近いのかと思ったが、背脂もそんなに振ってないし、乳化もそんなにしてないので、どちらかと言うと家系に近い感じ。

麺は、ブツっとしててゴワッとした食感でワシワシ食べるタイプで、スープの濃さに程よく絡んでくるので、相性はなかなかだと思う。

見た目二郎、味は家系となかなか満足な一杯だったが、見た目よりも軽く食べられたので、二郎を彷彿したかったら大盛りでもいいかも。
ただ大盛りは、麺だけで440もあるので完食できるか微妙。