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2時前とはいえ先客0とは珍しい。店長居ませんねぇ、神田店に行ってるんでしょうか？食券機が入ってますねぇ。狭い店がより狭くなってしまった。前回に鶏の獣臭が気になって以来なのでもう一度チャレンジしてみる。配膳されたどんぶりを見てガッカリ。白い大きなどんぶりから、黒い小さなどんぶりになってしまってスープが少ない。伊藤のような感じ。スープを一口、どうしたほうきぼし、煮干し感はそれなりですが、鶏の良さは見当たらない。濃厚とうたってますが、それが無くなっている。ガッカリ。鶏ガラは入ってましたが。こしが甘かったのか骨が入ってた。レンゲに乗せて気づくようにしておきましたが。麺は美味しいし、チャーシューが炙りの豚チャーシューになってめんまも良い。2号店できた時ほど本店は味をキープ以上しなくてはねぇ。メディア出すぎですかねぇ。って思われちゃいますよ。ま、坦々系が売りですからそちらを食べればいいか。
boocha
北崎ウンターデンリンデン
北さん
SD激辛部銀時
tak2626
LIE LIE LIE
2時前とはいえ先客0とは珍しい。
店長居ませんねぇ、神田店に行ってるんでしょうか？
食券機が入ってますねぇ。
狭い店がより狭くなってしまった。
前回に鶏の獣臭が気になって以来なのでもう一度チャレンジしてみる。
配膳されたどんぶりを見てガッカリ。
白い大きなどんぶりから、黒い小さなどんぶりになってしまってスープが少ない。伊藤のような感じ。
スープを一口、どうしたほうきぼし、煮干し感はそれなりですが、鶏の良さは見当たらない。濃厚とうたってますが、それが無くなっている。ガッカリ。
鶏ガラは入ってましたが。こしが甘かったのか骨が入ってた。レンゲに乗せて気づくようにしておきましたが。
麺は美味しいし、チャーシューが炙りの豚チャーシューになってめんまも良い。
2号店できた時ほど本店は味をキープ以上しなくてはねぇ。メディア出すぎですかねぇ。
って思われちゃいますよ。
ま、坦々系が売りですからそちらを食べればいいか。