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今日の昼時に初めて行って来ました。ラーメンウォーカーやここでも、かなり評価が高かったので期待は大きかったです。早速店内に入って、食券を買って席につく。席は満席状態で、並びの具合は後ろに3人くらい。店内はちょっと狭かったけど、これぐらいがちょうどいいのかなって感じ。さっそく食券を渡して、5分ほどで麺が来た。まず思ったのが、香りがいいですね。食欲をそそります。中身は良い感じの坦々スープに、ナッツやほうれん草やもやしやらが入っている。まず一口スープを飲むと、香辛料の辛さが入ってくる。と思いきや、後味は案外甘かった。飲みやすい程度の辛さでした。次に麺をすする。もっちりとしていて、スープともよく合った麺だと思った。そして具材のナッツだが、さくっとしていて美味しい。全体的にかなり完成度は高いです。ぜひまた行きたいなと思いました。ご馳走様でした。
今日の昼時に初めて行って来ました。
ラーメンウォーカーやここでも、かなり評価が高かったので期待は大きかったです。
早速店内に入って、食券を買って席につく。
席は満席状態で、並びの具合は後ろに3人くらい。
店内はちょっと狭かったけど、これぐらいがちょうどいいのかなって感じ。
さっそく食券を渡して、5分ほどで麺が来た。
まず思ったのが、香りがいいですね。食欲をそそります。
中身は良い感じの坦々スープに、ナッツやほうれん草やもやしやらが入っている。
まず一口スープを飲むと、香辛料の辛さが入ってくる。
と思いきや、後味は案外甘かった。飲みやすい程度の辛さでした。
次に麺をすする。もっちりとしていて、スープともよく合った麺だと思った。
そして具材のナッツだが、さくっとしていて美味しい。
全体的にかなり完成度は高いです。
ぜひまた行きたいなと思いました。
ご馳走様でした。