らーめたぼん
翔太郎
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コメント
店舗写真にある野菜の「量」の写真を見ても、
この野菜が「ましまし」レベルであることが判ります。
盛られた感じですかね（爆）
あかいら！ | 2009年12月20日 17:34らーめん大はお店によって野菜の量がかなり違います。また店員さんによっても違うかも知れません。私は、池袋、蒲田、蕨（川口市）にしか行っておりませんが、蒲田の「増し」は池袋の「増し増し」より多く「野菜多め」に修正したことがあります。蕨でだいぶ前に食べた時は「増し増し」が池袋の「増し」より少し多い感じでしたが、最近食べた時には、だいぶ少なかったです。写真を拝見する限り、大久保店は蒲田店に近いかもしれません。基本的には、蒲田店では「野菜多め」、池袋店では「野菜増し」、蕨店では「野菜増し増し」を注文します。池袋店で野菜の量（重さ）を聴いたところ、わからないとの返事でしたが、同じ質問を朝霞の「モッコリ豚」さんの店主に聴いたところ、「増し」が５００ｇ、「増し増し」が１ｋｇと即答して頂いたのには感心しました。他のお店にも野菜の量くらい知っていて欲しい思った次第です。
http://grobs-attack.blogspot.com/
FutoMenma | 2009年12月22日 00:30コメントありがとございますー。
店によって違うんですよね。
蒲田店は多そうですね。全マシマシの写真にびっくりしました。
オペレーションする店員さんによっても違うことがあるからスリルがあります。
今まででは品二郎のマシマシがいちばんきつかったです。
どうりで周りの人がだれもマシマシコールしてなかったわけです。
らーめたぼん | 2009年12月23日 14:50
最初ですから醤油にして、池袋店でヤサイマシマシがかなり多かったので今回は少し控えめに全マシにしました。しかし、写真のとおりの盛り。池袋店のマシマシレベル。見本よりかなり多い…（見本の意味がないですね）。別皿に避難させて順番にやっつけました。
麺はワシワシのふっと麺。ゆっくり食べてもダレません。
スープはからめですが、ジロよりマイルド。
ニンニクはたっぷり。ブタは小ぶりでややかため。
卓上工具が多いですが、ニンニクや魚粉はありません。
盛りが多いと集中力が殺がれることがわかりました。次回もうちょっと控えます。
でもうまかった！
ごちそうさまでした！！