このご時世にはアリガタき、手打ちの格安店。
それは行きましょうよ、もちろんセットを求めて。。。

2009/12/21。　12:50頃の入店で先客５人ほど。
店外のカンバンに書かれていたウワサの格安セットは、
ラーメン＋半チャーハンで５５０円ですよ！　オクサマ！
しかしワタクシ、ココは掲題のモノを・・・
上記セットよりも値段は張りますが、やっぱり味噌がイイんです。
ちなみに、味噌ラーメン単品は６００円でした。

券売機で「Ｃセット」なるボタンを押して食券を購入し、
たった一人でキリモリしている兄さんに手渡せば、
直ちに中華鍋からは軽快なサウンドが聞こえてきました。
具材を炒め、スープで煮込み、茹で上がった麺にソレをブッかけ・・・
そんなサッポロ風の工程を経て登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ニラ、ニンジン、タマネギ、挽肉。
それらは、なかなかタップリした量です。
ドンブリもやや大きめですし、追っかけで登場したチャーハンも「半」にしてはデカく、
コレは大サービスだと言えましょう。

さっそくスープを・・・・・
ぎょぉぉぉぉぉむぅ！
赤よりの、典型的な業務味噌、マチガイございません。
だって調理場のスミッコには、実際にソレの缶が置かれているのです。
ま・まあ、コレは、事前情報アリなのでタジロギませんとも。

た・確かに味噌は業務用だといたしましても・・・・
野菜類をキッチリと炒めらた際のラードのアブラっけが流入し、
ニンニクも効いていて、なかなかウマいのです。
挽肉が多めな為か、スープの出汁として十二分な働き。
本場サッポロとは格が違いながらも、いわゆるサッポロラーメンとしては、
かなりナイスな路線を踏襲しているやに思えます。
ウワサの缶にしたって、キッチリと「札幌味噌」などと書かれたモノが使われていて、
なかなかコダワリを感じますねぇ、、、、って、何だかヘンかしらん。。。

お待ちかねの麺は、中細の平打ちっぽいヤツでして、
まさしく手打ちの模様です。
若干柔らかめながら、ソレを不満に感じるスキを見せないウマさです。
ノドゴシも良く、やはりコレでなくてはいけません。
ちなみに・・・・
テマヒマを惜しまなければ、麺を手打ちにする事によって、
かなり原材料費は抑えられるのだとか。
そのあたりに、安さのヒミツがあるのかもしれません。

完食・完飲、そしてショッパ目のチャーハンも完食、、、
キッチリと満腹になりました。
店構えからしてアカヌケず、いまいちパッとしない店なのですが・・・・
サイフに優しく、そして実力はあります。マチガイございません。
こういうラーメンでヒルメシ代を節約すれば、
とびきりウマい一杯を食べる為の資金に、、、、
おっと、失礼な事を。。。

個人的な都合（注１）により、前日とレビューのＵＰが前後しております。
ご容赦を。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり

＝＝＝

（注１）
食べた順番どおりなら、コチラの店がワタクシの５００採点目になるハズでした。
ごくごく私的なコダワリ、「キザミは“百”のつく店で」
なんてのを目指しまして、この日もソレにチャレンジしたのですが・・・
ソソクサと、地元江戸川区で無化調をウリにした店、「百番」へ。
そしたら、なんと「テナント募集」のハリガミがぁ！！

慌てず騒がず、を装いながら向かったのは・・・
同じく錦糸町の「百番」、前記の店の関連店では無い模様です。
中華屋さんとしてはシンプルなネーミングですし、
実際にアチコチにある名前ですから。
そしたら、なんとカンバンだけ残して店内はガランドウだぁ！！

とにかくヒルメシを食いっぱぐれる訳にはいかず、
向かったのがコチラだった次第。
でも、やはり“百”で区切りたく、ナマイキにもＵＰを後回しにしたのです。。。。

参考までに、これまでの区切りは
１００採点・・・・百麺 中目黒店
２００採点・・・・らーめん百舌
３００採点・・・・百亀楼
４００採点・・・・百味亭

ちなみに・・・・
さらに厳密に言うならば、ホントはコレが５０２採点目で、
前日の麺屋 百式 西小山本店は５０１採点目という事になるハズでした。
レビューが一つ、店の希望により店舗情報ごと消滅してしまったのです。
味噌の有名店だっただけに残念です。