此方は大好きな「半チャンラーメン」が５５０円で食べられるとの事で以前から気になっていました。
しかし、値段なりのモノだろうと思い中々足が向かなかった。
亀戸の目指していたお店が臨休だった為、代役で此方へ。

２日、１３：５１分到着。先客３名。
店頭の黒板にはおススメのランチメニューが書かれており、一番上にお目当ての「Ａランチ」を発見。
どうやら「ラーメン」と「つけ麺」が選べるようです。
券売機には「Ｂランチ」や「Ｃランチ」も有りますが、値段しか書いておらず詳細は解りません。
「Ａセット」の食券を買い高台に置くと種類を聞かれ「ラーメン」を選び暫し待機。

店内は間口が狭く奥行きのある造りで少々年期を感じます。
汚い感じはしないが、背中の空間があまり無く混雑時は窮屈そうです。
店員は調理担当の店主風のオジサンと接客担当のオジサンの２名体制。
チョッピリ無愛想ですが「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の声はあり、接客態度は悪くない。

店主はチャーハンを炒め始め、てっきり先客分だと思ったが３分程で高台に「お待ちどうさま。」
チャーハンは作り置きと聞いていたのでこれは嬉しい誤算です。
ランチタイム終了寸前だからでしょうか、作り置き分は無くなってしまったようです。
さらに１分ほどで「ラーメン」が配膳。
量は少なめですが、ヤヤ濃いめの醤油スープにキラキラとラードが適量浮き美味しそうなビジュアルです。
具はチャーシュー、メンマ、薬味ネギと非常にシンプル。

スープはとても熱々で鶏がらベースの王道的な味わいです。
カエシがシッカリと効いており、醤油のコクも十分感じられます。
厨房には業務用の味噌ダレ缶があったので、このスープもその程度のレベルなのでしょうが何故だか妙に旨いです。
少しショッパめな塩梅もいい感じです。

麺は中太ちぢれで形が不揃いなタイプ。
店名どおり“手打ち”のようです。
これがチュルリと喉越し良く、プリッとした食感が楽しめます。
少し茹で過ぎなのか軟らかいが許容範囲で、非常に好みの麺です。
スープの持ち上げも良好で旨いです。

チャーシューはロースかな？適度の脂身もあり軟らかく中々旨い。
メンマはガリガリタイプで残念。
具は少ないがチャーハンがソレを補ってくれます。
塩・胡椒の効いたタイプでスープと交互に食べるとシアワセです。

全て食べ終え満足です。
コメント欄には「ラーメン」４８０円とありますが、４５０円だったような気もします。
どちらにせよこの内容でしたら十分安く美味しい１杯でした。
セットで考えると９０点超えちゃいます。
私が食べた「半チャンラーメン」の順位が変わりました。
５５０円と１番安いですが、満足度も１位ですね。
「半チャンラーメン」が好きな人には是非おススメです。

Ｐ.Ｓ.
後客が「広東麺」（たぶん）を頼んでいたのですが、配膳された際に「あれ、チャーハンは？」と聞いていた。
どうやらランチタイムは半チャーハンがサービスだと勘違いしていたようです。
説明を受け「ランチに変更されますか？」と店員さんに促され快諾。
差額はなんと２０円との事でビックリ。
次回は「Ｂランチ」と「Ｃランチ」の内容を聞いて食べてみようと思います。