通院後、客先直行の前に立ち寄って腹ごしらえ～～～。
というわけで、12/18、レアなご店主に久々のご対面でした。
「赤＝いっちゃんマシ」の辛味噌に、当日限定「店主マシ」は、どんなものでしょう。

ブツです。
おー。店主マシの正体は、ベーコンチーズラーメン！ これはありそうでなかったかも。
ベーコンは、おなじみサイボクのゴールデン/スーパーゴールデンポークの一品。
スープ、ヤサイと一緒にベーコンをいただくと、旨いっす。
そらまぁね、サイボクのベーコンは食べたことがありますが、それをモヤシと炒めるだけだってうんまいから。そりゃもう文句ないところ。

……おや？ 写真に違和感が？
実は、言われるまで気づかなかったのですが、チャーシューと角煮を盛り忘れられｗ
すぐに替え玉の皿で届きました。うぉー、肉が3種類だよ。
チャーシュー・角煮は、毎度のことながら旨いっす。

で、ちょいと嵌らなかったのがチーズでありまして。
ベーコン・ヤサイと一緒に食べるだけなら旨いんです。
ただ、スープに溶け込んでいって麺と一緒にいただくと、ちょっとくどい。
赤＝辛味噌の力を借りるも、くどさを打ち消すより加速させた印象で。
ニンニクを入れればまだよかったかなぁ。
でもこれからアポだしなぁ。っても辛味噌にニンニク入ってるよなぁ。

ちょっとチーズにやられた感があり、折角の美味しいアブラを完食できずでした。残念。