記念すべき10採点目 ＋ 個人的にめちゃ喜ばしいことがあったので、12月吉日、ここさぶちゃんに訪問と相成りました。平日午後17時半くらいで先客1名、後客2名くらい。カウンター左端に座ってさぶちゃんの手捌きを見ながらしばし待ちます。5〜6分後に「はいどぉ〜ぞ〜」ということでラーメンが到着。チャーハンもその後すぐに提供されまして、早速いただきまーす。
スープ、ショウガが効いててウマー。麺、細くてスープとの相性抜群でウマー。メンマ、甘くてウマー。チャーシュー、スープに浸しといたんでまぁまぁ美味しいです。チャーハン、ちょいベチャちょいしょっぱだけどウマー。
ラーメンとチャーハンを交互に食べ進め、最後にスープを少々頂いてごちそうさまでした。あぁ美味しかった。

チャーハンは作り置きです。化調らしきものもたっぷり入れてます。さらにはラーメン作りと同時進行でタバコも嗜みます。でも、そんなこたぁどうでもいいんです！ここには「美味いラーメン」以上の何かがあるんです！それが感じられるだけで来た甲斐があるってもんです！ちょっと鼻息が荒くなってしまいましたが、個人的にそれくらい大好きなお店であります。ラーメン以外の要素が点数に反映されている感は否めませんが、まぁそこはご愛嬌ということで。

ちなみに、タバコを嗜むさぶちゃんですが、真上に換気扇があるためタバコ嫌いのワタクシでも煙はほとんど気になりません。嫌煙家の方もよろしければどうぞ〜。
だ・け・ど、できればタバコ辞めて元気に末永くお店続けてくださいね〜。