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80点
はんちゃんらーめん[ラーメン/醤油]
さぶちゃん（東京都千代田区）ころな

ラーメンは醤油ベースで生姜のアクセントが効いたスープ、麺は黄色い細麺でこのスープに良く合っております。難癖つけるならば若干茹で過ぎ感がありましたが…
チャーシューは厚くすぐ食べると硬いので、後半に食べるのが良いかと思います。
甘辛く味付けされたメンマは面白い、ちょっとしょっぱめのスープと相性も良くてイイかもです！
チャーハンもガツンとショッパイ！！(笑)　そしてビッチョリ！(笑)
普通に考えたら想像の通りの味なんですが、、、このお店を採点しようとするのは中々難しいんです。。汗
と言いますのは通常の判定基準とは何故か異なる判断になるんです。
決してヒイキする訳でないんです！でも食べたらさぶちゃんの良さが解る!!
そんな感じのかなり玄人向けのお店だと私は思います。
“いんどまんさん”が書かれているさぶちゃんのレビューがすっごい的確で、私も同じ意見です！
P.S　　いんどまんさん勝手に名前だして申し訳ありません。ｍ(__)ｍ　ビッタシ同じ意見だったものでつい。。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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