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21日の夜18時前頃に突貫致しました。塩がうまいとゆーことで一瞬で塩と半チャンのセットに決定。オーダー後数分でラーメンもチャーハンも同時到着。とりあえず塩から箸をつけました。スープを一口すすると鶏メインで魚介も入ってる感じですかね。それと野菜のダシを強く感じた。鶏の旨味と野菜の甘味を感じるスッキリとした味わいで好みですね。麺はやはり細麺のちぢれで硬さは普通といった感じながらスープにしっかり絡みます。具材は薄切りのチャーシューが一枚・海苔一枚・ネギにもやし少々ですかね。具材は平凡ながら海苔から磯の風味を感じた。これは美味いっすおにいちゃん。セットのチャーハンはオーソなパラパラ炒め系です。味付けと油分は少々強めになっており「味○○」さんスタイルで塩ラーメンと交互に食べると良い感じです。ちゃんとスープ用のレンゲとは別にチャーハン用のスプーンも付きます。ホールの若い人たちの私語は確かに気になるのかもですが…とゆうか某竹尾のパチンコ屋裏にあるラーメン屋が美味いという話題がちょっと有り得なかったですね^^;;;ですが味の方は期待を裏切らず安心感のある塩でした。海苔が美味しかったのでトッピングできるようにしてもらえると嬉しいですっ!
21日の夜18時前頃に突貫致しました。
塩がうまいとゆーことで一瞬で塩と半チャンのセットに決定。
オーダー後数分でラーメンもチャーハンも同時到着。
とりあえず塩から箸をつけました。
スープを一口すすると鶏メインで魚介も入ってる感じですかね。
それと野菜のダシを強く感じた。
鶏の旨味と野菜の甘味を感じるスッキリとした味わいで好みですね。
麺はやはり細麺のちぢれで硬さは普通といった感じながらスープにしっかり絡みます。
具材は薄切りのチャーシューが一枚・海苔一枚・ネギにもやし少々ですかね。
具材は平凡ながら海苔から磯の風味を感じた。これは美味いっすおにいちゃん。
セットのチャーハンはオーソなパラパラ炒め系です。
味付けと油分は少々強めになっており「味○○」さんスタイルで塩ラーメンと交互に食べると良い感じです。
ちゃんとスープ用のレンゲとは別にチャーハン用のスプーンも付きます。
ホールの若い人たちの私語は確かに気になるのかもですが…とゆうか某竹尾のパチンコ屋裏にあるラーメン屋が美味いという話題がちょっと有り得なかったですね^^;;;
ですが味の方は期待を裏切らず安心感のある塩でした。
海苔が美味しかったのでトッピングできるようにしてもらえると嬉しいですっ!