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2006/10/28 14:00基本的に連食はしないのだけれど、この日はまだまだ時間と腹に余裕があったので、もう一店舗ぐらい行っとこうかな、と決定。ただし、本当に立て続けに行ってしまっては、前のラーメンの余韻を楽しめないので2時間ぐらい時間を潰してからGO!どこに行こうか迷いながら車を運転し、たまたま前を通ったら営業中の文字が見えたのでこのお店に。入り口まで来ると、まるでスナックやパブのようなドア。中に入るとこれまたスナックやパブを彷彿とさせる内装。でも全然気にならない、むしろ面白いと感じたw時間が時間だけに先客は居ない、ご夫婦?の二人が対応してくれる。注文を済ますと、お箸とおしぼり、そして麦茶、とジョッキに入った氷水を持ってきてくれた。(←なるほど、、、この時点で俺の中である確信をもつ)5分ほどで、さぁ来ましたラーメン。スープをすする。う〜ん、ほとんど出汁を感じない、、、濃さは丁度良いんだけど。薄っぺらな感じが最後までしてしまい、後半は飽きてくる。麺は細めの軽い縮れ。口に入れる直前にかん水をわずかに感じる。スープをよく拾って味自体は悪くないが、ぼそぼそしていて弱い感じ。トッピングはチャーシュー、小口ネギ、メンマ、わかめ、かまぼこ。かまぼこが入っている醤油ラーメンは「彩未」以来。チャーシューは堅くてバサバサしている、、、ほとんど風味も無く俺としては悲しい。メンマは味付け薄めで本来の味がして好きだ。全体的には、物足りなく感じてしまうラーメンだった。500円というパフォーマンスを考慮してもやっぱり物足りなさが残る。。。お店の雰囲気にインパクトがあるので、それに合ったおしゃれな新メニューを期待!
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基本的に連食はしないのだけれど、
この日はまだまだ時間と腹に余裕があったので、もう一店舗ぐらい行っとこうかな、
と決定。
ただし、本当に立て続けに行ってしまっては、前のラーメンの余韻を楽しめないので2時間ぐらい時間を潰してからGO!
どこに行こうか迷いながら車を運転し、たまたま前を通ったら営業中の文字が見えたのでこのお店に。
入り口まで来ると、まるでスナックやパブのようなドア。
中に入るとこれまたスナックやパブを彷彿とさせる内装。
でも全然気にならない、むしろ面白いと感じたw
時間が時間だけに先客は居ない、ご夫婦?の二人が対応してくれる。
注文を済ますと、お箸とおしぼり、そして麦茶、とジョッキに入った氷水を持ってきてくれた。(←なるほど、、、この時点で俺の中である確信をもつ)
5分ほどで、
さぁ来ましたラーメン。
スープをすする。
う〜ん、ほとんど出汁を感じない、、、濃さは丁度良いんだけど。
薄っぺらな感じが最後までしてしまい、後半は飽きてくる。
麺は細めの軽い縮れ。
口に入れる直前にかん水をわずかに感じる。
スープをよく拾って味自体は悪くないが、ぼそぼそしていて弱い感じ。
トッピングはチャーシュー、小口ネギ、メンマ、わかめ、かまぼこ。
かまぼこが入っている醤油ラーメンは「彩未」以来。
チャーシューは堅くてバサバサしている、、、ほとんど風味も無く俺としては悲しい。
メンマは味付け薄めで本来の味がして好きだ。
全体的には、物足りなく感じてしまうラーメンだった。
500円というパフォーマンスを考慮してもやっぱり物足りなさが残る。。。
お店の雰囲気にインパクトがあるので、それに合ったおしゃれな新メニューを期待!